طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة

يعتبر الفطير المشلتت من ألذ وأطيب الوجبات السريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل بساطة وسهولة أيضا، يعتبرها الكثير من المحافظات وجبة الفطير المشلتت من الوجبات أساسية في الصباح لديهم وبرغم أن هذه الوجبة مفضلة لدي الكثير، ولكن لا يعلمون كيفية تحضيرها فيضطرون بشرائها من المحلات لذلك نحن الآن سوف نقوم بتقديم لكم طريقة تحضير الفطير المشلتت المفضل للكثير بطريقة سهلة جدا وبدون تكلفة أيضا.

طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل

• سوف نقوم بإحضار دقيق على حسب الكمية التي سوف تقوموا بتحضيرها.
• ماء دافئ أيضاً على حسب احتياج الخليط.
• مقدار مكعبات زبدة أو زيت طبيعي.
• ملعقة من ملح الطعام الناعم.
• ثلاث ملاعق ونصف من السكر المطحون.

تحضير الفطير المشلتت

•  في إناء كبير تقوم بوضع كمية الدقيق التي قمت بإحضارها وقم بوضعها في هذا الإناء الكبير.
• بعد ذلك نقوم بإحضار الماء الدافئ وأيضا مكعبات من الزبدة أو الزيت على حسب الرغبة ونقوم بوضعه في هذا الإناء 
• ونقوم بوضع ملعقة من ملح الطعام الناعم.
• وأيضا ثلاث ملاعق ونصف من السكر المطحون.
• نقوم بخلط كل هذا الخليط مرة واحدة جيدا حتي يصبح الخليط عجين متماسك.
• نقوم بإحضار صينية كبيرة الحجم ونضع عليها رشه من الدقيق.
• ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة قطع على حسب الرغبة صغار أم كبار.
• نقوم بأخذ كل قطعة ونضعها على الصينية التي قمنا بوضع رشه من الدقيق عليها ونبدأ في فرط العجينة حتى تصبح مدورة الشكل ورقيقة.
• بعد فردها جيدا نقوم بإحضار قطعة آخري وفردها مثل القطعة الأولى ونقوم بفردها على القطعة الأولى قبل فرها نقوم بدهنها بقطعة من الزبدة جيدا ونقوم بعمل باقي القطع هكذا ونضعهم على بعض.
• ونقوم بفرده مع بعضهم البعض ثم نقوم بوضعها في صينية بها زيت ونضعها في الفرن هكذا تكون اكتملت الوصفة.