طريقة عمل بوبس الممبار بخطوات سهلة وسريعة وخلطة جباره

بوبس الممبار يعد من الأكلات المصرية الشهيرة والتي يعشقها جميع المصريين، فهو وجبة سهلة لذيذة ويمكن تحضيرها بالمنزل بكل سهولة وبعدة طرق متنوعة، ولكن سوف نقدم لكم أفضل وأنجح طريقة لصنع الممبار البوبس المميز واللذيذ بأسرع وأسهل طريقة، وبأسرار المطاعم الشهيرة بأبسط المكونات المتوفرة بمعظم المنازل، فيمكن أن يقدم كطبق أساسي أو كنوع من المقبلات بجانب الأكلات المختلفة، لذلك تابعونا للتعرف على الخطوات.

طريقة عمل الممبار بوبس

الممبار بوبس هو من الأكلات اللذيذة والتي لا تستغرق وقتًا في صنعه، ويعشقه الكبار والصغار بالإضافة أن مكوناتها سهلة وبسيطة ومتوفرة بكل بيت، وخصوصاً المصريين فهم يتناولونها كوجبة غداء لذيذة وسريعة في يومهم وسنشرح لكم بمكونات بسيطة والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

• كيلو أرز.
• بصلة كبيرة.
• عدد 2 من الطماطم.
• فص ثوم.
• خضرة محشي.
• ملعقة صغيرة شطة.
• ملعقة صغيرة كزبرة.
• 1 ملعقة صغيرة كمون.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة السبع بهارات.
• ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
• ممبار.

خطوات تحضير بوبس الممبار اللذيذ

1. قومي بإحضار الكبة وضعي بها البصل والطماطم والخضار وجميع البهارات اللازمة والزيت.
2. ثم قومي بضربهم جيدًا في الكبة حتى تحصلي  على مزيج مفروم جيدًا.
3. وبعد ذلك قومي بإحضار إناء وضعي به الخليط والأرز وقلبيهم جيدًا حتى يمتزجوا.
4. ثم قومي بإحضار الممبار  وقومي بحشوه جيدًا بالأرز المحضر سابقًا.
5. ثم إحضري خيط سميك وقومي بربط أول طرف من الممبار وآخر طرف بعد الانتهاء من حشوه جيدًا وبالكامل.
6. بعد ذلك قومي بربط باقي الكمية على شكل دوائر صغيرة بالتساوي حتى تتخلصي  من كمية الممبار.
7. ثم قومي بإحضار  وعاء على النار وضعي به بصلة مبشورة وحبّة طماطم مبشورة وملعقة فلفل أسود حتى يتم غليانه جيدًا على النار.
8. ثم قومي بوضع كمية الممبار بالماء حتى يتم التسوية جيدًا.
9. وبعد ذلك قومي برفعه من على النار في طبق ويتم تقطيع الممبار على الشكل الدائري.
10. ثم قومي بإحضار طاسة على النار بها زيت غزير ويتم قلي الممبار ثم يقدم على طبق التقديم للأكل.

وقد انتهينا من شرح المكونات اللازمة وخطوات التحضير المثالية لصنع ممبار البوبس زي المطاعم بأفضل طعم شهي ولذيذ وفي وقت قليل.