منوعات
أقراص الكيك بالشوكولاته.. أسرع تحلية لذيذة في 10 دقائق بمكونات اقتصادية بدون فرن تذوب في الفم
أقراص الكيك المضاف إليها الشوكولاتة من أنواع التحلية اللذيذة التي تشبه الكعك، وتناسب التقديم في المناسبات والأعياد، كما أنها لا تحتاج إلى مكونات مُكلفة أو فرن أو خلاط كهربائي فهي سريعة التحضير بأقل المكونات، لذا سوف نوضح لكم طريقة عمل أقراص الكيك بالشوكولاته.
مقادير عمل أقراص الكيك بالشوكولاته
تمنحك أقراص الكيك التحضير خلال عشر دقائق بأقل تكلفة وتقدم لأفراد الأسرة كتحلية لعدم الحاجة إلى شراء الحلويات المكلفة من المحلات، لذلك وفري المقادير التالية.
- بيضتين.
- نصف كوب من السكر.
- فانيليا.
- كوب وربع من الدقيق.
- ملعقتين من الكاكاو الخام.
- بيكنج بودر.
- نصف كوب من الحليب.
- زجاجة فارغة.
- كريم شانتيه.
- شوكولاتة ذائية.
خطوات عمل أقراص الكيك بالشوكولاته
حضري ألذ أقراص كيك مضاف إليها شوكولاته خلال وقت بسيط وتجعل أطفالك يقبلون على تناولها بدلا من شرائها من المحلات بشكل مكلف، لذا تابعي خطوات التحضير الآتية.
- ضعي البيض والسكر والفانيليا في وعاء ثم استخدمي مضرب يدوي وقلبي الخليط.
- استمري في تقليب الخليط حتى يصبح القوام فاتح.
- ضيفي الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو الخام إلى المكونات السابقة.
- ثم ضيفي الحليب بالتدريج واستمري في التقليب حتى يصبح القوام خفيف.
- تليها خطوة وضع الخليط في الزجاجة الفارغة.
- قومي بعمل فتحة في غطاء الزجاجة.
- ضعي طاسة غير لاصقة على نار هادئة.
- اتركي الطاسة حتى تصبح ساخنة جدا.
- ابدئي في صب الخليط مع عمل أقراص دائرية حسب الحجم المرغوب فيه.
- عند ملاحظة تسوية الكيك من جهة اقلبيها إلى الجهة الأخري.
- أخرجي أقراص الكيك على فوطة نظيفة وغطيها حتى تظل طرية.
- استخدمي الكريم شانتيه في وضع جزء على قطعة من الكيك ولصق قطعة أخري بها.
- اغمسي قطع الكيك في الشوكولاتة الذائبة.
يمكنك إدخال الكيك الثلاجة لمدة عشر دقائق وبعد ذلك تقديمها لأفراد أسرتك.
