منوعات
هريسة مرملة على طريقة المحلات.. خطوات سهلة ومكونات غير مكلفة لتحضيرها
يرغب العديد من الأشخاص وخاصة ربات المنازل في تحضير الحلويات المختلفة سواء الشرقية والغربية، وذلك بطريقة المحلات المختلفة حتى أن الهريسة هي من أهم الحلويات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، ويطمحون في معرفة الطريقة الصحيحة لتحضيرها سواء بالمكسرات أو القشطة أو غيرها من الزينة، وهو ما نوضحه لكم في السطور التالية، ليتعرف عليها جميع الراغبين في تحضيرها.
مكونات الهريسة في المنزل
من أجل القيام بتحضير الهريسة في المنزل، يجب القيام بإحضار المكونات التالية:-
- يتم إحضار 3 أكوان من الدقيق.
- كوب من جوز الهند.
- كذلك يتم إحضار كوب من السكر الأبي.
- كوب من الماء المغلي وكذلك اللبن.
- كوب من السمن أو الزبدة.
- ملعقة من حبات الكريز للقيام بتزينها.
طريقة تحضير الهريسة في المنزل
بعد أن يتم إحضار جميع المكونات التي تم ذكرها مسبقًا، يمكن الأن القيام بتحضير الهريسة في المنزل، كما في الخطوات التالية:-
- في البداية يتم خلط الدقيق مع إضافة السكر وجوز الهند.
- بعد ذلك يتم إضافة كوب من الماء وكذلك عسل الجلوكوز.
- القيام بتسخين السمن والعمل على إضافتها.
- ليتم خلط جميع المكونات في وعاء مناسب جيدًا.
- بعدها يتم دهن الصينية بالسمن أو الزبدة المنزلي.
- ثم يتم توزيع خليط الهريسة بالتساوي في الصينية.
- مع إضافة القشطة أو المكسرات الراغب في تزينها على السطح.
- وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180.
- ليتم إخراجها من الفرن.
- وعندها يتم إضافة الشربات البارد على الهريسة الساخنة.
- وفي النهاية يتم تقطيها وتقديمها بكل سهولة.
وبهذه الخطوات السهلة التي تم ذكرها مسبقًا، يمكن الحصول على هريسة مرملة أفضل من المحلات وبأرخص التكاليف.
