بأقل التكاليف.. طريقة زراعة الجزر في البيت بثمرة جزر بخطوات بسيطة وسهلة مش هتشتري من برة تاني
يعتبر الجزر واحد من أهم أنواع الخضروات المحتوية على نسب عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، كما يحتوي على أهم الأصباغ الطبيعية مثل البيتا كاروتين وهي من أبرز المكونات الطبيعية المفيدة للعين، كما يعمل على تقوية النظر لما يحتويه من أنواع أصباغ طبيعية ومحتواه من فيتامين أ، كما أن له الكثير من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى أنه يدخل في تحضير العديد من الوصفات والمأكولات المختلفة، ولذلك نستعرض من خلال سطور المقال المقبلة على أهم خطوات زراعة هذا النبات في المنزل بكل سهولة، مع التعرف على كيفية تجهيز التربة، وكيفية الري وتسميد من أجل إنجاح عملية زراعته في البيت بسهولة.
طريقة زراعة الجزر
يعد خضار الجزر من أبرز الخضراوات التي يمكن أن تدخل بالكثير من الوصفات لإعداد الأكلات المختلفة وأنواع الطواجن، كما يستخدم لإعداد العصائر وتحضير المربى، كما يستخدم لعمل السلطة، كما أنه يحتوي على الفيتامينات والمغذيات المحتوية على كم جيد من السكر الطبيعي، بالإضافة إلى أنه يعرف أيضا بأنه من أنواع النباتات للعائلة الخيمية، وفيما يلي نتعرف على خطوات زراعة الجزر
خطوات زراعة الجزر
- يجب تحضير كمية مناسبة من التربة، ومن ثم يتم تجهيزها حيث يجب أن يتم تقليبها عدة مرات ثم ترطيبها بالماء.
- تحضير البذور ونقعها عدة أيام ثم تستخدم وتوضع على عمق يصل إلى واحد ونصف سم بالتربة بعد أن يتم وضعها بوعاء ملائم.
- بعد ذلك يتم وضع كمية السماد المحتوية على الأملاح المعدنية، ثم تغطية البذور جيدا بالتربة، وريها بكمية مناسبة من الماء دون الافراط فيها في بداية النمو.
- لا بد من الاهتمام بوضع الإصيص الزراعي بمكان معرض للشمس على مدار اليوم كما يمكن أيضا تعريضه للظل مع الري بانتظام ثم يوضع بمكان يمتاز بالبرودة لأنه ينمو بشكل أفضل في درجات حرارة منتصف 15 درجة حتى 23 درجة.
يجب أن تكون هناك محافظة على مستوى الرطوبة التربة وذلك حتى تنمو البذور وتصبح شتلات يصل الارتفاع لحوالي 2.54 سم مع التخلص من أي أعشاب ضارة حول النبات.
