منوعات
دجاج بصلصة الليمون الكريمية: وصفة شهية وسهلة تمشي مع كل الأذواق مش هاتدوقوا في جمالها
تمتعي بأفضل طعم لصدور الدجاج مع صلصة الليمون بالكريمة اللذيذة، لتحصلي على وجبة غذائية لذيذة وغنية وشهية، قومى بإعداد وصفة الدجاج مع الكريمة ونكهة الليمون، وتعتبر هذه الوصفه بسيطه وسهله التحضير ولا تستغرق عدة دقائق لتكون على سفرتك فهي وصفة شهية ومغذية.
مكونات وصفة دجاج بصلصة الليمون الكريمية
نحتاج لاعداد وصف الدجاج بصلصة الليمون الكريمية بعض المكونات البسيطة، ولكنها غنية في القيمة الغذائية سنتعرف عليها فيما يلي:
- صدور دجاج.
- زيت زيتون .
- ملح.
- فلفل أسود.
- زبدة.
- كريمة طبخ .
- عصير ليمون.
- مشروم.
مقادير وصفة الدجاج بصلصة الليمون الكريمية
- علبة من المشروم.
- عصير ثلاث ليمونات او نصف كوب.
- علبة كريمة طبخ بما يعادل كوبين.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
- قطعتين من صدور الدجاج الفيليه.
طريقة تحضير دجاج بصلصة الليمون الكريمية
تتميز وصفة دجاج بصلصة الليمون الكريمية بأنها سهلة التحضير وذات قيمة غذائية عالية فى نفس الوقت والذي يلزم لتحضيرها مايلى:
- احضري قطعه الدجاج وقومي بتتبيلها بالملح والفلفل الاسود وعصير الليمون وزيت الزيتون.
- ضعي قطع الدجاج في وعاء مع التتبيلة واتركيها لمدة ساعة.
- ضعي الزبدة مع بعض قطرات الزيت في وعاء على النار.
- قومي بعمل صدمة لقطع الدجاج لقفل المسام وتأخذ لون التحمير من الجهتين.
- ثم قومي بوضع صدور الدجاج في صينية وفوقها عصير الليمون وقطع المشروم.
- ثم قومي بوضع كريمة الطهي الشهية فوق قطع الدجاج.
- ادخلي صينية دجاج بصلصة الليمون الكريمية الى الفرن على نار متوسطة.
- اتركيها تنضج لمدة ساعة إلا ربع تقريباً.
- قومي بعمل اختبار تسوية.
- بعد التأكد من نضج الدجاج قومي بإخراج الصينية من الفرن.
طريقة تقديم صينية دجاج بصلصة الليمون الكريمية
تحتاجي لتقديم الوصفه طريقه شهية حيث يمكنك:
- سكب قطع الدجاج مع المشروم مع سكب بعض من الكريمة والليمون في أطباق.
- تقدم الوصفة ساخنة.
- من الممكن تقديم طبق بطاطس بيوريه بجانب الوصفة.
- كما يمكن تقديمها مع طبق أرز شهى ولذيذ.
- أيضاً يمكن تقديم طبق من الخضار السوتيه بجانب صينية دجاج بصلصة الليمون والكريمة.
