بنصف كيلو دقيق وكوباية زبدة اعملي 100 حبة من بسكويت النسكافيه المقرمش

إذا كنتي تبحثي عن وصفة سهلة ولذيذة لصنع بسكويت النسكافيه بمكونات بسيطة، فهذه الوصفة تحتاج إلى نصف كيلو دقيق ومكونات اخرى منزلية موجودة في كل مطبخ، حيث يمكنك صنع 100 قطعة من هذه الوصفة بسهولة وبدون قلي، فهي وصفة مميزة لأصحاب الأكلات السريعة والسناكس ولا يأخذ وقت طويل لتحضيره ولا يأخذ تكاليف باهظة، بل مكوناته في متناول الأيدي، تابعونا عبر المقال التالي للتعرف على طريقة عمل الوصفة الشهية المقرمشة أفضل من الجاهزة.

طريقة عمل بسكويت النسكافيه المقرمش

المكونات:

• نصف كيلو دقيق.
• كوب من الزبدة.
• مقدار كوب سكر.
• كوب حليب.
• ملعقتين كبيرتين نسكافيه.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

طريقة التحضير:

• حضري إناء عميق و اخلطي الدقيق والبيكنج بودر جيداً.
• في وعاء آخر، اخلطي الزبدة والسكر حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
• أضيفي الحليب والنسكافيه إلى خليط الزبدة والسكر واخلطي جيداً حتى تذوب النسكافيه.
• ثم أضيفي خليط الحليب والنسكافيه إلى خليط الدقيق والبيكنج بودر واعجني بيديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة.
• شكلي من العجينة كرات صغيرة بحجم الجوز وضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة أو رشيها بالدقيق.
• اضغطي على كل كرة بالشوكة لتعطيها شكل البسكويت أو نقشها بمنقاش الكحك.
• سخني الفرن أولاً قبل وضع البسكويت فيه، وادخلي البسكويت الفرن لمدة 10 دقائق فقط لينضج ويصبح ذهبي اللون.
• ثم اتركي البسكويت يبرد في الصينية لمدة ١٠ دقائق على الأقل قبل التقديم أو التخزين حتى تحافظي على قرمشته.

وبهذا تكوني قد أنهيت صنع بسكوت نسكافيه لذيذ وسهل، يمكنك تقديمه مع الشاي أو القهوة أو الحليب أو أي مشروب تفضليه، ويمكنك أيضاً تخزينه في علبة محكمة الغلق لمدة أسبوع على الأقل، نتمنى أن تستمتع بتذوق هذه الوصفة وتشاركها مع عائلتك وأصدقائك.