منوعات

بكل سهولة اعملي بسكويت العشر دقائق بدون تعب

يعد بسكويت العشر دقائق من أجمل أنواع المخبوزات السريعة التحضير، التي لا تحتاج منك مزيد من المجهود، ولن تكلفك هذه الوصفة شئ، حيث أن مكوناتها موجودة في كل بيت، يمكنك تقديمها مع الشاي أو القهوة، أو يمكنك عملها في الأعياد والمناسبات بجانب البيتي فور والغريبة كنوع من الكوكيز اللذيذ.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

نقدم لكي خطوات عمل البسكويت بالفانيليا، ويمكنك استبدال الفانيليا بأي نكهة تحببها، كما يمكنك تقسيم العجينة لجزئين ووضع معلقة كاكاو مع معلقة حليب لعمل نصف الكمية باللون البني.

مكونات عمل بسكويت العشر دقائق

  • كوب ونصف دقيق.
  • عدد واحد بيضة.
  • نصف كوب سكر بودرة ناعم.
  • نصف كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق

  • في طبق نقوم بوضع البيضة، ونضيف إليها السكر الناعم، ثم نضيف بعد ذلك نصف كوب الزيت.
  • نقوم بإضافة ملعقة الفانيليا، ونقلب الخليط جيدًا حتى يذوب السكر في السوائل.
  • نضيف إلى الخليط السائل المكوّنات الجافة، حيث ننزل بكوب ونصف من الدقيق، ثم نضيف ملعقة البيكنج بودر.
  • باستخدام سباتولا أو ملعقة كبيرة مسطحة نقوم بتقليب المواد السائلة مع الجافة حتى يختلطوا تمامًا.
  • يمكنك تكملة هذه العملية باستخدام اليد لتسهيل عملية التجانس، حتى تصبح عجينة سهلة التشكيل.
  • في صينية نضع ورق الزبدة، ويتم تشكيل العجينة عن طريق عمل كور صغيرة، ونضعها في الصينية.
  • باستخدام أدوات التشكيل يمكنك عمل أي شكل ترغبين فيه، وبعد الانتهاء أدخلي الصينية في فرن مشعل سابقًا على درجة حرارة 180.
  • يترك البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يأخذ اللون الذهبي، أخرجيه من الفرن، وقدميه بجانب الشاي أو القهوة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى