منوعات
طريقة عمل كريب الفراولة في البيت بطعم شهي لا يقاوم بمكونات بسيطة مضبوطة
كريب الفراولة هو وصفة حلوة ومنعشة تجمع بين نعومة الكريب وحلاوة الفراولة، وهو خيار رائع لوجبة فطور مميزة أو كحلوى بعد العشاء. كما أن تحضير هذه الوصفة سهل وسريع، ويمكن تزيينها بمكونات مختلفة حسب الرغبة، ومن الجدير بالذكر أن مكونات هذه الوصفة اقتصادية وبسيطة لذا حضريها في البيت لأولادك، ومن خلال هذه المقالة نقدم لكم طريقة تحضير عجينة الكريب وكيفية حشيه بالفراولة الشهية.
مكونات عمل كريب الفراولة في البيت
مقادير لعجينة الكريب:
- 1 كوب دقيق.
- 1 و1/2 كوب حليب.
- 2 بيضة.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
- رشة ملح.
مقادير للحشو والتزيين:
- فراولة طازجة مقطعة.
- كريمة خفق.
- صوص شوكولاتة أو صوص فراولة (اختياري).
- سكر بودرة للتزيين.
طريقة تحضير عجينة الكريب في البيت
- تحضير عجينة الكريب: في وعاء، اخلطي كل من الدقيق، السكر، ورشة الملح.
- أضيفي البيض والحليب والزبدة المذابة، واخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة.
- طهي الكريب: سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة.
- صبي مقدار مناسب من العجينة ووزعيها بشكل متساوٍ.
- اطهي الكريب لمدة دقيقة أو دقيقتين على كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون.
- تحضير الحشو: احشي كل قطعة كريب بالفراولة وكريمة الخفق.
- لفي الكريب وزينيه بصوص الشوكولاتة أو صوص الفراولة حسب الرغبة.
- قدمي كريب الفراولة مزينًا بالسكر البودرة وقطع الفراولة الطازجة.
كريب الفراولة وجبة مثالية تجمع بين البساطة والمذاق الرائع يمكن تحضيره بسرعة وسهولة في المنزل، وهو يقدم تجربة تذوق فريدة ترضي جميع أفراد الأسرة، سواء كانوا كبارًا أو صغارًا، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تقديم الوصفة كوجبة إفطار للأطفال شهية وهذه الوجبة مفيدة ومغذية لذا حضريها بمكوناتها المضبوطة وفرحي أولادك.
