«بتكلفة بسيطة ».. طريقة تحضير البسكويت الاوريو الأصلي في المنزل من غير مواد صناعية وطعمه احلى من الجاهز

تحضير بسكويت الأوريو في المنزل يعد تحديا صعباً لكثير من الأمهات فهو ضمن أنواع البسكويت التي يفضلها الكبار والصغار ويرغبون دوماً في شرائها بشكل مستمر نظراً لطعمه اللذيذ والشهي، ولكنه يحتوي على نسبة من المواد الحافظة والتي تضر بصحة الإنسان، ولذلك قامت العديد من السيدات بالبحث المتزايد والمستمر عن كيفية إعداد وتحضير وصفة بسكويت الأوريو في المنزل بطريقة صحيحة والحصول على طعمه المعروف بدون تغيير ملحوظ، لكي يتم تقديمه في الصباح للإفطار بالنسبة للأطفال مع كوب من العصير أو اللبن وهو ما نتناوله بالتفصيل في السطور التالية.

طريقة عمل بسكويت الأوريو

يمكن لجميع السيدات أن يقمن بإعداد بسكويت الأوريو في المنزل وذلك من خلال إحضار بعض المكونات البسيطة لذلك والتي تتمثل فيما يلي:

• نقوم بإحضار نصف كوب فقط من الكاكاو الخام. 
• ينبغي علينا أن نقوم بإحضار نصف كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة. 
• إحضار كوب واحد فقط من السكر الناعم. 
• بيضة. 
• نقوم بإحضار كوب واحد فقط وربع من الدقيق. 
• رشة بسيطة من الملح تقدر بمقدار ربع ملعقة. 
• ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا. 
• ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر. 
• ربع كوب فقط من شوتنج نباتي. 
• ربع كوب من الزبدة وملعقة صغيرة أيضاً من الفانيليا. 

كيفية عمل بسكويت الأوريو

لطعم لا يقاوم وقيمة غذائية عالية يمكننا أن نقوم بإعداد وتحضير بسكويت الأوريو في المنزل بكل سهولة من خلال إتخاذ بعض الخطوات التي تتمثل فيما يلي: 

1. نقوم في البداية بإحضار وعاء مناسب وبعد ذلك نبدأ بإضافة الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو والملح ونستمر في التقليب بشكل جيد. 
2. نقوم بإضافة الزبدة لمدة دقيقة حتى تصبح ذات قوام كريمي وناعم. 
3. نبدأ بإضافة السكر إلى الزبدة ونستمر في الخفق بشكل سريع وبعد ذلك نبدأ بإضافة الفانيليا والبيض. 
4. وبعد ذلك نبدأ بإضافة المكونات إلى الدقيق ونستمر في العجن حتى تتماسك. 
5. نقوم بعجن العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة. 
6. نبدأ بعد ذلك في تشكيل العجينة إلى كرة صغيرة. 
7. وبعد ذلك يجب أن نضغط على العجين حتى تأخذ الشكل الدائري. 
8. نقوم بوضع بسكويت الأوريو في الصينية وبعد ذلك نضعه في الفرن لمدة 10 دقائق. 
9. وبعد ذلك ينبغي أن نقوم بتجهيز الحشوة من خلال أننا نقوم بخفق الزبدة مع الزيت بشكل جيد ونبدأ بإضافة الفانيليا ونستمر في التقليب. 
10. بعد ذلك نضع الكريمة على البسكويت ثم إضافة طبقة أخرى من البسكويت عليه. 
11. ويتم تقديم البسكويت في الصباح الباكر للأطفال مع كوب من اللبن أو العصير.