منوعات
طريقة عمل أصابع فيليه السمك المشوي بطعم مميز كوجبة صحية ولذيذة
أصابع فيليه السمك المشوي من الأكلات الصحية والمحبوبة لدي الكثيرين وينصح الأطباء بتناوله مرة كل أسبوع حيث أنه مفيد لصحة الجسم وخاصتا القلب، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل بدلا من شراءه من الخارج، كما أنه يتكون من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي السمك والبقسماط ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل أصابع فيليه السمك المشوي بطريقة مختلفة.
مكونات عمل أصابع فيليه السمك المشوي
تتكون أصابع فيليه السمك المشوي من عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نصف كيلو سمك فيليه.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من المايونيز.
- كوب وربع من البقسماط.
- ٢ حبات من البيض.
- ربع كوب من الدقيق.
طريقة الإعداد والتحضير
سوف نقدم طريقة بسيطة لتحضير أصابع فيليه السمك المشوي بطعم مميز في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بغسل السمك جيدا، وتقطيعه إلى أصابع عريضة.
- بعد ذلك نحضر البقسماط ونضعه على صينية وندخله الفرن حتى يتحمص ثم نخرجه ونتركه حتى يهدأ.
- ثم نحضر صينية آخرى ونبطنها بورق الزبدة، بعد ذلك نحضر وعاء ونقوم بخلط البيض مع المايونيز حتى يمتزج المكونات بشكل جيد.
- بعد ذلك نقوم بتغميس قطع السمك بالدقيق ثم بخليط البيض، بعد ذلك نضعها بالبقسماط المحمر ثم بالصينية.
- ثم ندخل الصينية فرن مسخن لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة حتى تنضج، بعد ذلك نضعها على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم بجانب الأرز والسلطات.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى أصابع فيليه سمك مشوي بطعم مميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
