أرقى الحلويات المثالية.. كاسات الترافيل بالشوكولاتة بطعم غني ومميز جهزيه في أسرع وقت

من أرقى وأجمل الحلويات الغربية هو كيك الترافيل بالشوكولاتة، فهو عبارة عن كيك سهل ولذيذ وغني بالشوكولاتة والكريمة المخفوقة الشهية واللذيذة، والذي يعشقه جميع الناس بمختلف أماكنهم لروعه وصفته وطريقة تحضيره السهلة ومكوناته التي في متناول أيدي الجميع، وبدلًا من أن نتناوله من المطاعم المختلفة والمتعددة يمكنك إعداده بكل سهولة بالمنزل وتقديمه في جميع المناسبات.

الترافيل كيك عبارة عن طبقات الكيك الهشة الخفيفة المغطاة بالكريمة والشوكولاتة، وتعتبر من الذ الحلويات المميزة سواء للاطفال، أو أن تقدم في المناسبات المختلفة لاستقبال الضيوف والاصدقاء، لذلك يمكن تقديم كيك الترافيل في كاسات مميزة من حيث الشكل او الطعم بكل سهولة وبخطوات بسيطة وهي مأسوف نستعرضها لكم الان في السطور القادمة.

طريقة عمل كيك الترافيل بالشوكولاتة

كيك الترافيل بالشوكولاتة هو من الحلويات الأوروبية الشهيرة والرائعة، فهو يتميز بالقوام الكريمي الناعم والطعم اللذيذ والغني بنكهة الشوكولاتة الشهية التي لا تقاوم، وبالرغم من أنه حلا متداول وشهير إلا أنه يمكن تحضيره بالمنزل بكل سهولة وبالمكونات التالية والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة

مكونات الكيك

• كوب من الدقيق.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• كوب إلا ربع سكر.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• بيضة.
• ربع كوب من الزيت.
• كوب من الحليب.

مكونات الصوص

• ظرف كريم شانتيه بالشوكولاتة.
• ظرفين قهوة سريعة الذوبان.
• كوب حليب مثلج.
• أي نوع جبن كريمي.
• ظرف كريم كراميل.

طريقة التحضير

• نحضر بولة ونضع بها الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنج بودر ورشة الملح.
• وبعد ذلك نمزج المواد الجافة جيدًا بالمضرب اليدوي ثم نضيف عليه المكونات السائلة بيضه بدرجة حرارة المطبخ والزيت والحليب والفانيليا ونخلط جميع المكونات حتى يمتزجوا تمامًا.
• وبعد ذلك نحضر قالب الكيك المناسب لديك، ويدهن جيدًا بالقليل من الزيت ثم نضع عليه خليط الكيك.
• وبعد ذلك تدخل للفرن على درجة حرارة 170 ويكون الفرن مسخن سابقًا وبعد ذلك نخرج الكيك وتقطع إلى شرائح رفيعة وتترك جانبًا وبعد ذلك نقوم بعمل حشو الشوكولاتة.
• نحضر بولة ونضع بها الكريم شانتيه والقهوة سريعة الذوبان والكريم كراميل والجبن الكريمي والحليب المثلج وبعد ذلك يتم خفقهم بالمضرب الكهربائي جيدًا حتى نحصل على قوام كريمي.
• وبعد ذلك نحضر عدة كاسات مناسبة، ونضع طبقة من شرائح الكيك وبعد ذلك نحضر كوب حليب دافئ ونضع عليه ملعقة قهوة سريعة الذوبان وملعقة كاكاو خام ويقلبوا جيدًا ثم نضيفها تدريجيًا على شرائح الكيك.
• وبعد ذلك نضع الطبقة من الصوص المحضر مسبقًا ونكرر العملية حتى الانتهاء من طبقات الكيك والصوص.
• وبعد ذلك يمكن أن تزين بقطعه من الفواكه المجففة أو الشوكولاتة المبشورة وتقدم للأكل.

في النهاية نكون قدمنا أفضل وأسهل طريقة لصنع كيك الترافيل بالمنزل بمكونات بسيطة و متوفرة والاستمتاع بافضل نتيجة والذ طعم.