هل سمعت به من قبل؟…8 فوائد صحية مذهلة للشاي الأزرق وطريقة تحضيره
يعتبر الشاي الأزرق من أشهر أنواع المشروبات الساخنة في جنوب آسيا، ويمكن اسخدامه أيضاً كصبغة غذائية طبيعية، ويدعم للصحة والجسم الكثير من الفوائد، هو نوع من الشاي الذي يتم تصنيعه من نفس النبات الذي ينمو عليه الشاي الأسود والشاي الأخضر، ويتميز الشاي الأزرق بطعمه الفريد الذي يمزج بين مذاق الشاي الأسود الغني والشاي الأخضر الطازج.
الشاي الازرق
يعرف الشاي الأزرق ايضاً باسم شاي “البازلاء الفراشة” وهو من المشروبات العشبية الذي يفضله الكثير من الناس بسبب الفوائد الصحية التى يقدمها للجسم والبشرة.
طريقة التحضير
- نحضر بعض من أوراق الشاي الأزرق الجافة، ونضعها في فنجان.
- ثم نضع ماء فى إناء ونغليه جيداً على النار، نضع الماء المغلى على الفنجان.
- ونتركها لمدة من 5 إلى 10 دقائق لننقع الشاي جيداً بعد ذلك يمكنك تصفية الشاي او تناوله كما هو بدون تصفية.
- ويمكن وضع العسل الأبيض أو السكر او عصير الليمون وتناوله.
الفوائد التى يقدمها الشاي الأزرق لصحتك
- غنى بمضادات الأكسدة
يحتوي الشاي الأزرق على نسبة عالية من مضادات الأكسده، التى تساعد فى حماية الجسم من الاضرار التى تسببها الجذور الحرة ويمكن أن تؤدي إلى الأمراض المزمنه او الشيخوخة وتساعد ايضاً على تحسين الصحة العامة.
- خصائص مضادة للالتهابات
يحتوي مشروب الشاي الأزرق على بعض المواد المضادة للالتهابات، وتساعد هذه الخصائص في التخفيف من الالتهابات، وعلاج الاعراض المرتبطة بالالتهابات، مثل: التهاب المفاصل، والتهاب الامعاء الذي يسبب ألم لا يحتمل.
- يدعم صحة الدماغ
يحتوي الشاي الأزرق على بعض المركبات المعروفة بتأثيرها القوي لحماية الأعصاب، وتساعد هذه المركبات ايضا في تحسين الذاكرة، والحماية من التدهور المعرفي مع التقدم في العمر، ويعمل أيضا على تحسين الصحة العقلية بشكل عام.
- يدعم صحة القلب والأوعية الدموية
تعمل مضادات الأكسده الموجودة في الشاي الأزرق على تحسين صحة القلب بشكل جيد، ويساعد أيضا في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتنظيم ضغط الدم، ويعمل ايضاً على الحفاظ على صحة القلب وحمايته من خطر الإصابة بأي شئ متعلق بالقلب.
- يساعد في خسارة الوزن
يعتبر مشروب الشاي الأزرق اختيار ممتاز لمن يريدون انقاص الوزن، حيث يحتوي الشاي الأزرق على خصائص مدرة للبول، وذلك يساعد في التخلص من السموم وعدم احتباس الماء بالجسم، وله فاعليه ممتازة في حرق الدهون وتسهيل عملية الهضم.
- غني بالفيتامينات والمعادن
يحتوي الشاي الأزرق على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين C، وفيتامين A، وفيتامين E، وتعتبر هذه الفيتامينات ضرورية للحفاظ على المناعة، ويحتوي على بعض المعادن مثل: الحديد والزنك والمغنيسيوم الهامة جدا لصحة الجسم.
