ولادك هيتجننوا عليها.. طريقة مبتكرة لعمل كيكة الجيلي بالفراولة بسرعة رهيبة في أقل من 15 دقيقة

تعتبر كيكة الجيلي بالفراولة من أشهي أنواع الكيك الباردة واللذيذة، لذلك يمكنك عملها في المنزل للأطفال والكبار، حيث أنها تتميز بطعم الفراولة الشهي والرائع المحبب لدى الكثير من الأطفال، كما يمكنك القيام بعملها في البيت بمكونات سهلة وبسيطة، سوف نوفرها لكم من خلال هذا المقال تابعونا.

طريقة عمل كيكة الجيلي بالفراولة

كيكه الجيلي بالفراوله يمكن عملها بشكل احترافي، وسوف تحصلي على نتائج وطعم خرافي ينال على اعجاب جميع افراد اسرتك، ويمكن ايضا ان تقدميها في التجمعات والمناسبات العائلية خاصة مع فصل الشتاء، لذلك لكي تحصلي على النتائج المبهره يجب عليك احضار المكونات التالية:

• 2 بيضة.
• كوب سكر أبيض.
• كوب حليب سائل.
• نصف كوب زيت.
• 2 كوب دقيق.
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• كوب ماء مغلي.
• كوب وربع ماء بارد.
• كيس فانيليا.
• كيس جيلي فراولة.

طريقة التحضير

خطوات تحضير طريقة عمل كيكة الجيلي بالفراولة تكون كالتالي:

•  نحضر طبق كبير، ونضيف به البيض مع السكر ونضربه جيداً، حتى يصير الخليط كريمي ويفتح لونه.
• ضعي الحليب والزيت ثم الفانيليا واضربيهم مرة أخرى جيداً.
• بعد ذلك ضعي الدقيق مع البيكنج باودر واضربيهم حتى تختلط المكونات مع بعضها.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• قومي بدهن الصينية بالسمن مع رشة دقيق.
• ضيفي الخليط فى الصينية واتركيهم حوالي 30-35 دقيقة.
• بعد تمام التسوية نترك الكيكة حتى تبرد تماما، ثم نجهز طبقة رقيقة من الجلي.
• فى وعاء ثاني صغير نجهز طبقة من الجيلي من خلال خلط جيلي الفراولة مع الماء الساخن حتى يتم ذوبانه بالكامل.
• قومي بإضافة الماء البارد بالتدريج واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
• ضيفي الجيلي على الكيكة الباردة واتركيها فى الثلاجة حتى يتماسك الجيلي.

• بعد ذلك قطع الكيكة وبإمكانك إضافة حلقات من الفواكه فوقها حسب الرغبة وبالف هنا.