تعرف على فوائد حليب جوز الهند التي ستجعلك تتناوله يومياً
في المناطق الاستوائية قديماً، كان لحليب جوز الهند العديد من الاستخدامات العلاجية والتجميلية، والآن يتم استخدام حليب جوز الهند بشكل أوسع في العديد من المناطق والدول المختلفة، لما له من تأثير قوي على صحة الإنسان، ويتم استخدامه حالياً في مناطق مختلفة من دول أسيا، مثل تايلاند، الهند، ويستخدم في هذه المناطق بشكل كبير من خلال إضافته إلى الأطعمة الخاصة بهم، أو في المشروبات الطبيعية.
حليب جوز الهند هو البديل الفعلي لحليب الأبقار، ومصدره الأساسي من ثمرات جوز الهند الناضجة، وفي الشكل فهو يكون عبارة عن قوام كريمي، وكما سبق وتم الإشارة فإنه يدخل في العديد من الصناعات والأطعمة، خاصةً في دول شرق أسيا.
ما هي فوائد حليب جوز الهند
يحتوي حليب جوز الهند على بعض المركبات الطبيعية أو الدهون الثلاثية، التي تجعله واحداً من المشروبات التي يمكن أن تساعد الجسم في التخلص من الوزن الزائد، وتعمل هذه الدهون على مد الجسم بطاقة تعمل على تسريع عملية الإيض، مما يساهم في التخلص من الدهون الموجودة في الجسم، مثل دهون البطن، الأرداف، وبالتالي يكون له القدرة على خفض مستوى السكر في الدم، ومنع الإصابة بمرض السكري.
به حمض اللوريك الذي يعمل على حماية وتعزيز صحة الجهاز المناعي، حيث أنه يعمل كمضاد للالتهابات والميكروبات، ويقضي على الخلايا السرطانية التي تصيب الجسم، مثل سرطان الثدي، عن طريق عمل البروتينات المسؤولة عن تنظيم نمو هذه الخلايا، لذلك يعتبر مصدر هام للعناصر الغذائية التي تعمل على تحفيز الجهاز المناعي وقدرته على صد أي مخاطر تصيب الجسم.
الدهون الصحية الموجودة في حليب جوز الهند أيضاً لها دور فعال في عملية ضبط مستوى السكر في الدم،، وتعمل على تقليل إفراز السكر في الدم، ويتحكم في مستوى إفراز الأنسولين، ويقي الجسم من حدوث فرص الإصابة قرحة المعدة، ويحافظ على بطانة المعدة من التلف، له دور أيضاً في الوقاية من بعض الأمراض التي تصيب البروستاتا لدى الرجال، لأن حليب جوز الهند يحتوي على كمية كبيرة من الزنك، وهو بذلك يقي الذكر من الإصابة بسرطان البروستاتا.
