منوعات
بقوام مرتفع وطعم بيدووب من أول قطمة.. البسيسة المميزة بمكونات في كل منزل سهلة وسريعة
نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا حلوى لذيذة شهية يحبها جميع الأطفال وهي طريقة عمل البسيسة الرائعة، واليوم سوف نعرض أمامكم طريقة بسيطة وسهلة يمكنك من خلال اتباعها تقديم أشهي صينية بسيسة في خلال دقائق فقط لانها لا تحتاج لبذل أي مجهود ولا تحتاج للكثير من الوقت أيضًا حتى تنضج وتقدم.
طريقة عمل البسيسة
لمعرفة طريقة عمل حلوى البسيسة الرائعة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوبان كبيران من دقيق الذرة.
- كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- كوب كبير من الحليب السائل.
- كوب كبير من السكر الأبيض.
- كوب الا ربع من زيت الذرة.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- عدد أربعة من البيض.
طريقة التحضير:
- أحضري وعاء متوسط الحجم.
- ضعي بداخلة الدقيق الأبيض بعد نخلة جيدًا والتأكد من أنه خالي من الشوائب والتكتلات وضيفي إليها البكينج بودر واخلطي جيدًا واتركيه جانًبا.
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية قبل وضع الصينية.
- جهزي وعاء متوسط الحجم وضيفي إليه البيض والفانيليا وجهزي المضرب الكهربائي واخفقي البيض والفانيليا جيدًا لمدة ثلاثة دقائق.
- اسكبي السكر والسمن والزيت مع استمرار الخفق ثم ضعي الحليب السائل واخفقي.
- ضعي الدقيق الأبيض ودقيق الذرة تدريجياً إلى الخليط واخفقي حتي تتأكدي من اختلاط كافة المكونات.
- جهزي صينية متوسطة الحجم وقومي بدهنها بالزبدة ورشة من الدقيق الأبيض.
- اسكبي خليط البسيسة داخل الصينية المجهزة ثم ضعيها في الفرن الساخن.
- اتركي الصينية داخل الفرن لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة.
- اخرجي الصينية بعد التأكد من نضجها واتركيها حتى تبرد.
- قطعي البسيسة وضعيها داخل أطباق التقديم.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل حلوي البسيسة الرائعة بمكونات متوفرة لديك.
