هاتي شوية اجنحة فراح وتعالي اقولك وصفة جنان بمعلقة عسل واحدة العيال “هينسفوها”
تحتاج كل أم إلى التجديد في الوصفات واليوم سوف نقدم لكي طريقة عمل اجنحة الفراخ بالعسل والباربكيو وبمكونات بسيطة جداً وسهلة وبدون أي تكاليف، فهي من اجمل الأطباق التي تقدم مع القليل من الأرز أو المكرونة وهي خفيفة وسريعه جداً بالإضافة إلى طعمها ومذاقها الشهي، واليكم طريقة عمل اجنحة الفراخ بشكل بسيط وسريع.
طريقة عمل اجنحة الفراخ
الكثير من السيدات تبحث عن الأكلات السريعة والبسيطة والغير مكلفة، ولهذا احضرنا لكم اليوم وصفة بسيطة جداً من حيث تكلفتها وطريقة إعدادها وتحضيرها ولكي نقوم بتحضير تلك الوصفة الشهية يجب أحضار المكونات التالية واتباع خطوات التحضير:
- نصف كيلو من اجنحه الدجاج.
- كوب من الكاتشب.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ربع كوب من العسل الأسود.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- فلفل اسود وملح.
- ربع ملعقة كبيرة بابريكا.
- ملعقة ثوم بودر.
- ملعقة بصل بودر.
- نصف كوب من الزيت.
طريقة تحضير أجنحة الدجاج
لكي نقوم بتحضير وطريقة عمل اجنحة الفراخ بطعم مميز ورائع جداً يجب اتباع الخطوات الأتية:
- في إناء على النار يتم وضع الكاتشب والخل والعسل والملح والفلفل معاً.
- يتم إضافة باقي البهارات المذكورة ويتم تقليب الخليط جيداً.
- يترك الخليط على نار هادئة حوالي 20 دقيقة.
- في مقلاة يتم وضع الزبت وقلي اجنحه الدجاج لمدة 15 دقيقة مع التقليب المستمر.
- عند الحصول على اللون الأحمر الجميل يتم رفع الأجنحة وتصفيتها من الزيت.
- في إناء الخليط ضعي الأجنحة عليها وقلبيها جيداً ويتم تقديمها مع المكرونة أو الأزر.
طريقة عمل اجنحه الدجاج المقرمشة
لطريقة عمل الوصفة في وعاء قومي بخلط ثلث كوب من الدقيق مع ملعقة من البابريكا وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل الأسود، وضيفي لهم اجنحه الدجاج واتركيهم لمدة ساعة أو أكثر، في وعاء به زيت قومي بغمس اجنحه الدجاج المتبل بالدقيق في كوب من الماء، وأخرجيها على الزبت الساخن وقلبيها على النار إلى أن تحصلي على اللون الذهبي المقرمش.
