ولا احلى.. مكرونة بالجبن المشكلة السريعة اعمليها لولادك ايام الامتحانات سهلة وطعمها جنان

يحتاج الكثير من الناس الحصول على وصفات سريعة جداً وطعمها شهي ونقدم اليوم وصفة مكرونة بالجبن المشكلة السريعة التي يمكن تحضيرها من 5 دقائق فقط وبطعم رائع، فالأطفال يحبون أطباق المكرونة بجميع أنواعها وأشكالها وتفضل السيدات الابتكار فيها والتنوع والحصول على أفكار جديدة وغير تقليدية ولهذا احضرنا اليوم طريقة عمل المكرونة بأنواع الجبن المختلفة التي سوف تبهر الجميع.

مكرونة بالجبن المشكلة

يعتبر طبق المكرونة من أشهى وأحلى الأطباق بشكل عام بالنسبة للجميع كبار أو صغار، ولهذا احضرنا اليوم وصفة سريعة جداً وبسيطة وسهلة وبمكونات موجودة في مطبخ كل سيدة، ولا نحتاج فيها إلا لبعض المقادير وهي كالتالي:

• نصف كيلو مكرونة.
• 200 ملليلتر حليب.
• نصف كوب جبنة شيدر.
• بعض من الجبنة الموتزاريلا.
• جبنة رومي.
• أي نوع من الجبنة الموجودة في الثلاجة حسب الرغبة.
• ملح وفلفل اسود.

طريقة تحضير مكرونة بالجبن السريعة

هناك العديد من الوصفات الجميلة التي يحبها الجميع مثل طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني وغيرها من الوصفات، ومنها أيضاً مكرونة بالجبن المشكلة التي تحضر كما في التالي:

• في إناء ضعي كمية من الماء ويترك حتى يغلي.
• ضيفي إلى الماء المكرونة ورشة صغيرة من الملح.
• تترك المكرونة إلى أن تنضج ويتم تصفيتها.
• في إناء أخر يتم وضع الحليب وتقطع جميع أنواع الاجبان قطع صغيرة.
• يترك الحليب حتى يغلي ويتم وضع الاجبان فيها مع رشه من المح.
• يتم تخفيف درجة الحرارة مع استمرار التقليب جيداً.
• يجب التأكد من ذوبان جميع أنواع الجبن داخل الحليب.
• يتم إضافة المكرونة على خليط الجبنة الذائبة مع الحليب.
• تقلب المكرونة جيداً وتقدم في طبق ويوضع عليها رشه من الفلفل الأسود.
• في النهاية يتم بشر قطعة من الجبنة البارميزان فوق الطبق وبالهنا.