منوعات
طريقة عمل كيكة التيراميسو بدون فرن في 10 دقائق فقط .. بمكونات سهلة وبسيطة وطعم رائع يذوب في الفم
الكيكة الإيطالية التيراميسو هي واحدة من أشهر الحلويات في العالم، وتتميز بطعمها الكريمي اللذيذ وطبقاتها الغنية بالشوكولاتة والقهوة وعادة ما يتم تحضير التيراميسو في الفرن، ولكن هناك وصفات عديدة لتحضيرها بدون فرن، مما يسهل إعدادها في المنزل.
مكونات كيكة التيراميسو بدون فرن
- 200 جرام من بسكويت التيراميسو
- 200 جرام من جبن الماسكربون
- 100 جرام من السكر البودرة
- 200 مل من الكريمة المخفوقة
- 4 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
- 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن
طريقة عمل كيكة التيراميسو بدون فرن
- في وعاء اخلطي القهوة سريعة الذوبان مع الماء الساخن حتى يذوب السكر.
- في وعاء آخر اخفقي جبن الماسكربون مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط كريمي.
- أضيفي الكريمة المخفوقة إلى الخليط السابق واخفقي حتى يتجانس الخليط.
- ضعي طبقة من بسكويت التيراميسو في صينية أو قالب مناسب ثم اسكبي طبقة من خليط الجبن الكريمي.
- كرري الطبقات حتى انتهاء المكونات.
- اتركي الكيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
نصائح جيدة لتحضير كيكة التيراميسو بدون فرن
- استخدمي بسكويت التيراميسو الجاهز أو يمكنك تحضيره في المنزل.
- استخدمي جبن الماسكربون عالي الجودة للحصول على أفضل النتائج.
- يمكنك إضافة نكهة أخرى إلى كيكة التيراميسو مثل الفانيليا أو الشوكولاتة.
- يمكنك تزيين الكيك بالشوكولاتة المبشورة أو بودرة الكاكاو.
- يمكنك استخدام أي نوع من القهوة التي تفضلينها سواء كانت قهوة سوداء أو قهوة فرنسية أو قهوة لاتيه.
- إذا كنت ترغبين في الحصول على نكهة قهوة أقوى يمكنك إضافة ملعقة كبيرة إضافية من القهوة سريعة الذوبان.
- يمكنك استخدام أي نوع من بسكويت التيراميسو الذي تفضلينه ولكن يفضل استخدام بسكويت السميد الطري.
- يمكنك إضافة أي إضافات أخرى إلى كيكة التيراميسو مثل المكسرات أو الفواكه المجففة.
