منوعات
كيكة الكوكيز الشهية هتعمليها بأسهل طريقة تذوب في الفم بخطوات بسيطة
كيكة الكوكيز هي وصفة فريدة تجمع بين طعم الكوكيز الشهي وقوام الكيك الناعم، هذه الكيكة تعد خيارًا رائعًا للتحلية أو كوجبة خفيفة بعد الظهيرة، تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الغني الذي يذوب في الفم مما يجعلها محبوبة لدى الكبار والصغار وفي هذا الموضوع نتعرف على كيفية تحضير كيكة الكوكيز بخطوات بسيطة وسهلة.
مكونات كيكة الكوكيز وصفة شهية تذوب في الفم
- ٢ كوب من الدقيق.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب سكر بني.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة ملح.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة مع السكر والسكر البني حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الخلط.
- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
- امزجي المكونات الجافة مع الخليط الرطب حتى تتجانس.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى العجينة.
- صبي العجينة في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- اخبزي الكيكة في فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
- قدمي كيكة الكوكيز ساخنة أو باردة، ويمكن تزيينها بالسكر البودرة أو صوص الشوكولاتة لإضافة نكهة إضافية.
- يمكن إضافة الجوز أو البندق المفروم لإضافة قرمشة ونكهة مميزة.
- يمكنك استخدام رقائق شوكولاتة الحليب أو الشوكولاتة البيضاء لتنويع النكهات.
كيكة الكوكيز وصفة مبتكرة تجمع بين حلاوة الكوكيز ورقة الكيك في طبق واحد، سهلة التحضير وشهية، هذه الكيكة ستكون بالتأكيد وصفة مفضلة في مطبخك لأن تحضير كيكة الكوكيز ليس فقط عملية طهي بل هو فرصة لقضاء وقت ممتع وتفاعلي مع أفراد الأسرة، ويمكن تشجيع الأطفال على المشاركة في إضافة المكونات وتحضير العجينة مما يجعلهم يشعرون بالفخر والإثارة عند رؤية نتائج عملهم كما أن تزيين الكيكة يمكن أن يكون نشاطًا ممتعًا يحفز الإبداع والتعبير عن الذات.
