منوعات
حلوى شهية وخفيفة “كيك بحشوة الكريمة والموز” طعمها خرافي لا يُنسى بخطوات بسيطة
كيك بحشوة الكريمة والموز هو تحلية رائعة تجمع بين نكهة الكيك الغنية والموز الطازج مع قوام الكريمة الناعم، هذه الوصفة تعد خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن حلوى خفيفة ولكنها مليئة بالطعم الرائع وتكون سهلة التحضير وتقدم مزيجًا مثاليًا من النكهات، وهي مثالية للمناسبات الخاصة أو كتحلية بعد خفيفة وشهية، فدعونا نتعرف على كيفية تحضير هذه الكيكة اللذيذة بخطوات بسيطة.
مكونات كيك بحشوة الكريمة والموز
للكيك:
- ٢ كوب من الدقيق.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- ٣ بيضات.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
للحشوة:
- كوب من الكريمة السائلة.
- ٣-٤ موزات ناضجة.
- ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- شوكولاتة مبشورة للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر والزيت والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط الرطب واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي العجينة في صينية مدهونة واخبزيها في فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
- لتحضير الحشوة، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة حتى تصبح كريمية وناعمة.
- بعد أن تبرد الكيكة، قطعيها إلى نصفين ووزعي طبقة من الكريمة وشرائح الموز.
- ضعي النصف الآخر من الكيكة فوق الحشوة وزينيها بالكريمة وشرائح الموز والشوكولاتة المبشورة.
- قدمي كيك بحشوة الكريمة والموز كتحلية بعد الوجبات أو كحلوى خاصة في المناسبات.
- يفضل استخدام الموز الناضج لطعم أكثر حلاوة وقوام أمثل.
- الخفق الجيد للكريمة يضمن الحصول على قوام كريمي وهش.
- يمكن تجربة حشوات متنوعة مثل التفاح أو الكرز بدلًا من الموز.
كيك بحشوة الكريمة والموز هي وصفة مثالية للحصول على حلوى خفيفة وشهية، تحضيرها سهل وسريع، والنتيجة هي كيكة بطعم خرافي تذوب في الفم.
