فطيرة بريوش لفة الصوف القطنية بأسهل طريقة هتعجبك أنتي وأسرتك بطعمها الشهي الخرافي

“هل تبحثين عن وصفة مخبوزات تجمع بين الطعم الشهي والمظهر الجذاب؟ فطيرة بريوش لفة الصوف القطنية هي الخيار المثالي لك بطعمها الخرافي وقوامها الهش، هذه الفطيرة ستكون بمثابة إضافة رائعة إلى مائدتك سواء كانت لوجبة الإفطار أو كتحلية بعد العشاء، وفي هذا الموضوع نتعلم كيفية تحضير فطيرة بريوش لفة الصوف القطنية بخطوات بسيطة وسهلة.

مكونات فطيرة بريوش لفة الصوف القطنية

• ٤ أكواب من الدقيق الأبيض.
• كوب من الحليب الدافئ.
• نصف كوب من السكر.
• بيضتان.
• نصف كوب من الزبدة المذابة.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.

• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر، الملح والخميرة.
• أضيفي الحليب الدافئ والزبدة المذابة وابدئي بالعجن.
• أضيفي البيض والفانيليا إلى العجينة واعجني حتى تصبح ناعمة ومتماسكة.
• غطي العجينة واتركيها ترتاح في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها.
• بعد أن ترتاح العجينة، قومي بفردها على سطح مرشوش بالدقيق إلى مستطيل كبير.
• لفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها إلى شرائح.
• رتبي شرائح العجين في صينية الفرن المدهونة بالزبدة واتركيها ترتاح لمدة ٣٠ دقيقة أخرى.
• اخبزي فطيرة البريوش في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ مئوية لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
• يمكن تقديم فطيرة بريوش لفة الصوف القطنية ساخنة مع الزبدة أو العسل أو المربى، كما يمكن رشها بالسكر البودرة لإضافة لمسة حلوة.
• يمكن إضافة حشوات مثل الشوكولاتة، الجبن، أو الفواكه المجففة لتنويع النكهات.

فطيرة بريوش لفة الصوف القطنية هي وصفة رائعة تجمع بين الطعم الشهي والقوام الفريد، هذه الوصفة تعد طريقة ممتازة لإسعاد الأسرة وإضافة لمسة من الدفء والمحبة إلى مائدتك لك ولأسرتك لأنها تحضر بطريقة سهلة كما ذكرنا.