فطيرة شهية تبعث السعادة “طريقة عمل طاقية السلطان بالشوكولاتة” طعمها خرافي ومكوناتها بسيطة
فطيرة طاقية السلطان بالشوكولاتة هي وصفة حلوى فريدة تجمع بين النكهة الغنية والمظهر الجذاب وتعتبر هذه الحلوى اختيارًا مثاليًا لمحبي الشوكولاتة وتقديمها في المناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة بعد الوجبات، فدعونا نتعرف كيفية تحضير هذه الحلوى الشهية بمكونات بسيطة وخطوات سهلة في المنزل لتقديم أحلى فطيرة لمن تحبون.
مكونات فطيرة طاقية السلطان بالشوكولاتة
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- بيضتان.
- نصف كوب من الكاكاو البودرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
- للتزيين: شوكولاتة مذابة ومكسرات مفرومة.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الكاكاو البودرة والبيكنج بودر ورشة الملح.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- أضيفي الزبدة المذابة إلى خليط البيض واستمري في الخفق.
- ادمجي الخليط الجاف مع خليط البيض تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة على هيئة طاقيات صغيرة وضعيها في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة.
- اخبزيها في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
- بعد خروجها من الفرن وتبريدها، زيني طاقيات السلطان بالشوكولاتة المذابة والمكسرات المفرومة لإضافة طعم مقرمش ومظهر جذاب.
- يمكن إضافة حشوة من الكريمة أو الشوكولاتة البيضاء داخل الطاقيات قبل الخبز لمزيد من الغنى.
- يمكن تنويع النكهات بإضافة القرفة أو الزنجبيل للعجينة.
طاقية السلطان بالشوكولاتة وصفة حلوى سهلة وشهية تضمن إسعاد جميع أفراد الأسرة بمكوناتها البسيطة وطريقتها السهلة يمكنك إعدادها بكل يسر حتى تقدمي تحلية مميزة تبهج القلوب وتشعرك بالرضا، ولإضافة لمسة إبداعية إلى وصفة طاقية السلطان بالشوكولاتة يمكنك تجربة تنويعات مختلفة فمثلاً، يمكنك إضافة قطرات من الكراميل أو صوص التوت فوق الطاقيات بعد الخبز لمزيج من النكهات الشهية، وكما يمكنك استخدام قوالب بأشكال مختلفة لإعطاء الطاقيات شكلًا مميزًا وجذابًا يلفت الأنظار.
