“للوجبات السريعة” وصفة شاورما البطاطس بمكونات بسيطة وغير مكلفة وفي 10 دقائق

وصفة شاورما البطاطس هي نوع من أنواع الشاورما الشهيرة، كما أنها من الوصفات المغذية والمفيدة لاحتوائها على نشويات ومجموعة من الخضراوات، ويمكن تزويدها بأي بروتين مناسب، فهي عبارة عن بطاطس وخضار، كما أنها وصفة بسيطة وغير مكلفة وسهلة التحضير، حيث يمكن إعدادها  في خلال 10 دقائق فقط، وفي هذا المقال سنوضح لكم مكونات شاورما البطاطس وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة.

مكونات وصفة شاورما البطاطس

يمكنك عمل شاورما البطاطس بكل سهولة وبساطة بدون وقت وجهد في المنزل فقط في 10 دقائق، بمكونات غير مكلفة وهي:

• 2 حبة بطاطس. 
• عصير نص ليمونة.
• ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر.
• 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح.
• فلفل رومي مقطع شرائح.
• طماطم مقطعة حلقات.
• بهارات شاورما. 
• 3 ملاعق من الزيت.
• ملح وفلفل.
• ملعقة كاري.

طريقة تحضير شاورما البطاطس 

يمكن تحضير وصفة شاورما البطاطس بكل سهولة وبساطة، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:

• في البداية نحضر البطاطس ونقوم بتقشيرها وغسلها، ثم نقطعها ونحمرها في الزيت. 
• بعد ذلك نحضر طاسة ونضع فيها الزيت ثم البصل مع الملح والفلفل، ونقوم بتشويح البصل قليلاً حتى يذبل. 
• ثم نضيف بهارات الشاورما وملعقة صغيرة من الثوم ونقلب جيداً.
• نضع بعد ذلك ملعقة صغيرة من الخل وعصير نصف ليمونة ونقلب جيداً ونتركها 5 دقائق.
• بعد ذلك نضع الفلفل الأخضر الرومي وحلقات الطماطم ونقلبهم ونتركهم 5 دقائق. 
• وفي النهاية نضيف أصابع البطاطس المقلية ونقلبهم لمدة دقيقة، ويمكن إضافة صدر فرخة محمر إلى هذه الوصفة بعد تقطيعه لقطع مناسبة لعمل الشاورما.
• وبعد ذلك تصبح الشاورما جاهزة للأكل.
• يتم تقديم الشاورما ساخنة في طبق التقديم.
• يمكن تقديمها مع عيش بلدي أو يمكن عملها سندوتشات مع كاتشب أو مكرونة أو شوربة خضار أو أرز بالشعرية وذلك حسب الرغبة.