“بكوب من دقيق الأرز” طريقة عمل السحلب الجاهز في المنزل على ألذ المشروبات الساخنة في فصل الشتاء

طريقة عمل السحلب الجاهز في المنزل خطوة بخطوة الذي يعد أحد المشروبات الساخنة الأساسية في فصل الشتاء ويفضل تناول السحلب الكثير في البلاد العربية، وهو أحد المشروبات الساخنة اللذيذة التي تمد الجسم بالطاقة والدفء بشكل كبير، وهناك العديد من السيدات يلجئون إلى الشراء السحلب الجاهز الذي أصبح ثمنه باهظًا قد لا تقدر البعض على شرائه خاصة وإن كان عدد أفراد أسرتها كبيرا، ففي بعض المحلات يباع نحو  100 جنية للكيلو الواحد، ولذلك اليوم نود أن نقدم لكم  من خلال موقعنا “بوابة الصبح” أسهل طريقة لإعداد وتحضير السحلب في البيت خطوة بخطوة وبمكية وفيرة ودون تكلفة أو مجهود فقط بكوب من الأرز البودر .

طريقة عمل السحلب الجاهز في المنزل على طريقة الكفيهات

المكونات:

• كوب من دقيق الأرز.
• كوب من اللبن البودرة.
• كوب من السكر البودرة.
• كوب من النشا.
• كيس من النشا.
• كمية من الزبيب.
• ربع كوب من جوز الهند.
• كمية من السوداني المقشر.
• نص كوب من السمسم المحمص.

طريقة تحضير سحلب في المنزل خطوة بخطوة

1. في وعاء نضع نضع كمية دقيق الأرز وفي حال عدم توافره يمكن طحن كوب من الأزر في الكبة واستخدامه.
2. ثم نضيف كمية سكر البودرة وكوب البن البودرة والنشا والزبيب وجوزه الهند والسوداني والسمسم ونخلط المكونات معا جيدا.
3. ثم يرفع على نار متوسطة ويترك حتى يغلي عدة مرات حتى تحصلين على قوام المناسب.
4. يرفع السحلب من على النار ويترك جانبا حتى يبرد قليلا .
5. نحضر كاسات السحلب  ونسكب القليل من السحلب في كل كأس.
6. ثم يزين بقطع من الفواكة الطازجة سواء شرائح من التفاح المقطع أو الموز ويقدم ساخن وبالهناء والشفاء، ويمكن اضافة أنواع أخري من الفواكة حسب الرغبة .