لتدفئة المعدة حضري الشعرية باللبن على وجبة الإفطار في المنزل

تعتبر الشعرية باللبن من الوجبات السريعة التي من السهل عملها، وتعتبر هذه الوصفة من الوجبات المشهورة في الوطن العربي لأنها وجبة خفيفة حيث أنه يمكن تناولها على الفطور أو العشاء، ولا تحتاج الكثير من المكونات لعملها، ويكثر عمل هذه الوجبة في فصل الشتاء للتدفئة، وتقدم ساخنة للاشخاص، ويمكن استبدال اللبن بالشاي للأشخاص التي لا تحب اللبن، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق سهلة وبسيطة لعملها لأبنائها في المنزل لتناولها على الافطار، وتتكون هذه الوصفة من اللبن الذي يلعب دور كبير في صحة الأشخاص والأطفال حيث أنه غني بالكالسيوم والبروتينات المفيدة لصحة العظام والاسنان، ومفيد جداً لصحة جسم الاطفال فوق ين السنة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح طريقة عمل الشعرية باللبن اللذيذة في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل الشعرية باللبن

تحتوي الشعرية باللبن على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• نصف كوب من الشعرية.
• 2 كوب من اللبن السائل.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل الشعرية باللبن اللذيذة في المنزل بكل سهولة وهي كالآتي:-

1. نقوم بتحضير إناء ونضع به الزبدة ونضعها على النار حتي تذوب وتسخن ثم نضيف الشعرية ونقلب المكونات جيداً.
2. قومي بالاستمرار في التقليب حتي الحصول على اللون الذهبي وليس البني.
3. ثم نضيف اللبن بالتدريج مع التحريك المستمر ونتركه على نار هادئة حتي ينضج تماماً.
4. بعد ذلك نضيف السكر والقرفة ونقلب المكونات جيداً ونتركه لمدة عشر دقائق.
5. نتركها حتي تنضج وتشرب اللبن ثم نضيف باقي الحليب ونرفعها من على النار.
6. نسكب الخليط في أطباق التقديم ويقدم ساخن بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي.