منوعات
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية الهشة بطريقة بسيطة وبأقل تكلفة في المنزل لكي ولأولادك
الكيكة الإسفنجية الهشة من الحلويات الشهية التي يتم تناولها على وجبة الإفطار بجانب كوب من الشاي أو الحليب، حيث يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار حيث تعطي الجسم الطاقة اللازمة، حيث انها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، كما أنها تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي البيض والدقيق ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل الكيكة الإسفنجية الهشة بطريقة سهلة في المنزل.
مقادير عمل الكيكة الإسفنجية الهشة
تتكون الكيكة الإسفنجية الهشة من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- كوب إلا ربع من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ٣ حبات من البيض.
- ربع كوب من الماء.
- كوب ونصف من الدقيق.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير الكيكة الإسفنجية الهشة بطريقة بسيطة يجب إتباع بعض الخطوات السهلة هيا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخفق البيض مع السكر والماء ونخفقهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم ملعقة كبيرة من الخل مع رشة من الملح مع التقليب المستمر.
- ثم نقوم بإضافة البيكنج بودر والدقيق بشكل تدريجي مع الخلط حتى نحصل على خليط متجانس.
- بعد ذلك نحضر قالب غير لاصق ونسكب به الخليط، ثم نقوم بتسخين الفرن وندخل بها القالب ونتركه حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.
- ثم نخرج الكيك ونتركه حتى يهدأ، بعد ذلك نقطعها ونضعها على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم بجانب كوب من الشاي.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيكة إسفنجية بشكل ناجح وطعم لذيذ لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
