لشهر رمضان.. فكرة عبقرية لحفظ وتخزين البرتقال لمدة سنة بدون ما يمرر ولا طعمه يتغير هيفضل فريش وطازج
البرتقال من الفواكه التي تكثر في فصل الشتاء وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة إلى جانب أنها تحتوي على فيتامين سي الذي يعمل على تقوية المناعة ويعمل على مقاومة الأمراض الفيروسية، لذلك تحرص الكثير من ربات المنازل على حفظ البرتقال وتخزينه لمدة عام كامل، حتى تقوم باستخدامه في عمل العصائر المختلفة وخاصة في شهر رمضان الكريم، حيث تقوم ربة المنزل بعمل الكثير من أنواع العصائر المختلفة ويفضل الكثير عمل عصائر البرتقال والمانجا والتمر واستطعنا أن نجد طريقة سهلة وبسيطة يمكن من خلالها تخزين البرتقال لمدة عام وسوف نوضح لكم طريقة تخزينه من خلال المقال التالي.
طريقة تخزين البرتقال
يمكن أن نقوم بحفظ البرتقال لمدة أسبوع بدون ثلاجة وذلك عن طريق عدة خطوات وهي:
- أولا نقوم بإحضار البرتقال.
- ثم نقوم بغسله جيدا بواسطة الماء والخل.
ثم نقوم بتنشيفه بواسطة فوطة. - ثم بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء ونضع البرتقال به.
- ثم نقوم بوضعها على طاولة المطبخ في مكان جيد التهوية بعيدة عن الماء والرطوبة.
تخزين البرتقال لمدة سنة
يتم تخزين عصير البرتقال عن طريق عدة خطوات بسيطة ونوضحها لكم من خلال الآتي.
- أولا نقوم بإحضار البرتقال الذي نريد أن نقوم بتخزينه.
- ثم نقوم بغسله بشكل جيد وتنشيفه.
- ثم بعد ذلك نقوم بتقطيعه وعصره في الخلاط.
- ثم بعد ذلك نقوم بإحضار قوالب من السيلكون.
- ثم نقوم بوضع عصير البرتقال بها بعد تصفيته.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في الفريزر حتى تتجمد.
- ثم بعد ذلك نقوم بإحضار أكياس بلاستيكية ونقوم بوضع قطع البرتقال التي تم
- تجميدها في قوالب السيلكون.
- ثم نقوم بتفريغ الهواء من الأكياس.
- ثم نقوم بغلقها جيدا.
- ثم نقوم بوضعها في الفريزر.
- سوف نلاحظ أن تلك الطريقة من أفضل الطرق التي تم من خلالها تخزين عصير البرتقال.
طريقة حفظ البرتقال لمدة شهر
يمكن أن نقوم بحفظ البرتقال لمدة شهر في الثلاجة عن طريق عدة خطوات بسيطة وهي.
- أولا نقوم بإحضار البرتقال الذي نريد تخزينه.
- ثم نقوم بغسله جيدا بواسطة الماء والخل.
- ثم نقوم بتنشيفه بشكل جيد بواسطةفوطة.
- ثم نحضر الأكياس الشبكية ونقوم بوضع البرتقال بهاثم نضعها في درج الثلاجة
- سوف نلاحظ أن تلك الطريقة تساعد على تخزين البرتقال لمدة شهر دون أن يحدث له أي شيء.
يمكن استخدام طريقة التجميد في تخزين البرتقال وذلك عن طريق تقطيع البرتقال الي اربع قطع بدون إضافة أي سوائل نهائي ثم قومي بوضع القطع في أوعية بلاستيكية أو معقمة واتركي مسابقة ٢ سنتميتر علي الاقل حتى لا يلتصق البرتقال ببعضه عند التجميد بهذه الطريقة كما يجب استخدام أحدي الطرق المذكورة الأخري لتخزين البرتقال
