الكل هيطلبها منك تانى. طريقة عمل السمبوسك بالطعمية.. طعم لا يقاوم  

تعتبر السمبوسك من المقبلات اللذيذة التي توضع على السفرة لتضيف طبقاً غير تقليدي بالاضافة إلى مذاقها المميز والشهى، وأيضا تعتبر هذه الطريقة مختلفة وجديدة بالنسبة للسمبوسك باللحم والدجاج وأيضا بالجبن والبطاطس والخضروات وهذه الوصفات المتعارف عليها على عكس سمبوسك الطعمية، وسوف نقدم لكم وصفة السمبوسك بالطعمية وذلك من خلال هذا المقال تابعونا.

مقادير السمبوسك بالطعمية

عمل السمبوسك بالطعميه يتطلب منك احضار بعض المكونات التي من خلالها تستطيع عمل هذه الوصفه فان جميع المكونات سهله ومتواجده في اي منزل وغير مكلفه لذلك فانها من الوصفات الاقتصاديه التي يمكن عملها في اي وقت من خلال مكونات التاليه

• طعمية جاهزة مهروسة.
• عجينة سمبوسك.
• مخلل بنجر.
• مخلل خيار.
• نعناع أخضر مفروم.
• 4 ملاعق طحينة.
• جبن شيدر مبشور.
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
• دقيق.
• شطة  على حسب الرغبة.
• ملح.
• زيت للقلي.

خطوات عمل السمبوسك بالطعمية 

بعد احضار المكونات السابقه يمكنك عمل السمبوسه بخطوات بسيطه وسريعه تتمثل فيما يلي

•  نقوم بفرم الطعمية فى طبق عميق ثم نضيف لها مخلل البنجر والخيار مع عصير الليمون ورشة الملح. 
• ثم نضيف النعناع المفروم والجبنة الشيدر المبشورة والشطة والطحينة ونقلبهم جيداً ثم نضع القليل من الخليط فى طرف عجينة  السمبوسك ثم يغلق الطرف هذا وتشكل على شكل ظرف أو مثلث ويغلق الطرف بخليط الدقيق والماء. 
• ثم تقلى في الزيت الساخن وتخرج على مناديل مطبخ لامتصاص أي زيت متبقى وتقدم ساخنة مع الأطباق الرئيسية.

وصفات أخرى للسمبوسك 

كما ذكرنا أنه يوجد أطعمة كثيرة للسمبوسك حيث يعتبر طبق السمبوسك من المقبلات المفضلة للكبار والصغار على السفرة 

والتي منها :

• سمبوسك باللحم المفروم.
• سمبوسك بقطع الدجاج.
•  سمبوسك بالجبنة.
•  سمبوسك بالبطاطس المهروسة.
•  سمبوسك بالجبنة والسبانخ. 
• سمبوسك بالدجاج المفروم.
• سمبوسك بالخضار.
• سمبوسك مكس جبن ( شيدر- موتزاريلا – رومى ).