منوعات
جربي صنية القرنبيط بهذه الطريقة وانسي المقلي وأي طرق ثانيه

صنية القرنبيط المخبوزة في الفرن هي وصفة شهية وصحية تستخدم القرنبيط المشوي كطبق رئيسي أو جانبي في العديد من المطابخ العالمية إنها وجبة مشبعة بالمغذيات الضرورية والتي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة ولتحضير صنية القرنبيط في الفرن ستحتاج إلى المكونات التالية.
طريقة عمل صينية القرنبيط في الفرن
مقادير عمل صينية القرنبيط:
- 1 قرنبيط كبير.
- زيت الزيتون.
- ملح وفلفل حسب الذوق.
- بهارات اختيارية (مثل الكركم أو الكمون).
- 2 فصوص ثوم مفرومة.
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم.
طريقة تحضير صينية القرنبيط في الفرن
عليك باتباع هذه الخطوات بالتفصيل للحصول على أحلى صينية قرنبيط في الفرن:
- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- أولا اغسل القرنبيط جيداً وانزع الأوراق الخضراء الخارجية.
- قطع القرنبيط إلى قطع صغيرة بحيث يكونوا بحجم متساوٍ وسميكة للحصول على نتائج متساوية أثناء الشواء.
- قم بوضع قطع القرنبيط في وعاء كبير ثم رشها بالزيت الزيتون ورشة خفيفة من الملح والفلفل.
- يمكنك أيضا إضافة البهارات المفضلة لديك في هذه الخطوة.
- قم بتخليط القرنبيط جيدا لضمان توزيع النكهات بالتساوي. ضع القرنبيط المتبل في صينية خبز مغطاة بورق القصدير لمنع الالتصاق.
- ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقا واتركها لمدة 15-20 دقيقة.
- يمكنك تقليب القرنبيط في منتصف الوقت لضمان تسوية الشواء.
- بينما يتم تحمير القرنبيط في الفرن ثم قم بتحضير صلصة التتبيل.
- في وعاء صغير قم بخلط الثوم المفروم، عصير الليمون والبقدونس المفروم.
- قم بوضع الصلصة جانبا للتقديم.
- اخرج الصنية من الفرن عندما تصبح القطع ذهبية اللون ومشوية من الجوانب.
- بشكل عام يستغرق القرنبيط حوالي 30-40 دقيقة للشواء بشكل جيد في درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- قم بوضع القرنبيط في طبق التقديم وقدمه ساخنا مع صلصة ألتتبيله المحضرة.