منوعات
تاكو اللحم المكسيكي: طعم رائع في دقائق معدودة.. جربي ومش هتندمي!
تاكو اللحم المكسيكي يعد من الأطباق المحبوبة لدي لأطفال والكبار، حيث يضم خبز التاكو المقرمش المحشو باللحم المتبل كما يوجد به مكونات لذيذة وتوابل مميزة، ويعد خياراً مشبعاً من الوجبات السهلة والسريعة، والتوابل تعد جزءاً مهماً لكي تحضر تاكو اللحم المكسيكي لكي تضيف النكهة اللازمة بالإضافة إلى تتبيل شرائح اللحم بشكل جيد، سوف نوضح في هذا المقال عن هذة الأكلة الممتعة والرائعة بالتفصيل.
مقادير عمل التاكو باللحم المفروم
- 14 قطعة من خبز التاكو.
- 500 جرام لحمة مفرومة.
- ملعقتين من زيت الزيتون.
- اثنين قطعة صغيرة من الطماطم.
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- 12 حبة من الفاصوليا الحمراء.
- خمس حبات من الخس المفروم.
طريقة عمل تاكو اللحم المكسيكي
المقادير:
- نص كوب من البصل المفروم مع نص كيلو من صدور الدجاج المقطعة.
- 14 من قطع خبز التاكو.
- ٢ كوب من الخس المقطع شرائح.
- كوب ونص من مكعبات صغيرة من الطماطم.
- كوب ونص من مكعبات الفلفل الأخضر الصغيرة.
- ملعقتين صغيرتين من الكزبرة المفرومة.
- كوب ونص من الجبن الشيدر.
- احضري كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود.
- احضري كمية مناسبة من الزيت.
- علبة ونص من الفاصوليا الحمراء.
- علبة ونص من الذرة.
مكونات الصوص:
- نص ملعقة صغيرة من ثوم البودرة.
- ملعقتين صغيرتين من الخل.
- نص ملعقة كبيرة من السكر.
- نص ملعقة كبيرةمن الكمون.
- نص ملعقة كبيرة من الملح.
- احضري كمية مناسبة من البابريكا.
- كمية مناسبة من الفلفل الأحمر.
- كمية مناسبة من زيت الزيتون.
خطوات عمل تاكو باللحمة المفرومة
- اضيفي الملح والبهارات على اللحمة المفرومة داخل المقلاة ثم اتركيهم لكي ينضجوا تماماً.
- قومي بإضافة باقي المكونات ثم قومي بتقليبهم جيداً بعد رفعهم من على النار.
- يقدم ساخناً بعد وضع الخليط داخل عيش تاكو اللحم المكسيكي.
