طريقة عمل كيكة النايتي الشهية الهشة اللذيذة كالمحترفين في المنزل بمكونات بسيطة
عندما يتعلق الأمر بالكيك الفاخر والمميز، تبرز كيكة النايتي كخيار مثالي يجمع بين الطعم الراقي والمظهر الأنيق فهذه الكيكة بطبقاتها المتعددة ونكهاتها المتناغمة تعد واحدة من الحلويات المحبوبة في المناسبات الخاصة والتجمعات العائلية وفي هذا المقال نتعرف على سر تحضير كيكة النايتي بأفضل طريقة حيث نضمن لكم الحصول على نتيجة ترضي جميع الأذواق وتبهر الحضور بشكلها ومذاقها الفريد.
مكونات كيكة النايتي
كيكة النايتي هي واحدة من أشهر أنواع الكيك التي يحبها الكثيرون، وخاصة لطعمها الغني وقوامها الهش وفي هذا الموضوع نتعلم كيف نحضر كيكة النايتي بطريقة سهلة وبسيطة تشبه تلك التي نشتريها جاهزة من المحلات.
- كوب واحد من الدقيق.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة أو الزيت.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
- كوب من الحليب.
طريقة التحضير
- سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- في وعاء، اخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح.
- في وعاء آخر، اخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- أضف الزبدة أو الزيت إلى خليط البيض واستمر في الخفق.
- أضف خليط الدقيق تدريجيًا إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر.
- صب الحليب بالتدريج واستمر في التقليب حتى تحصل على خليط متجانس.
- ادهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق، ثم صب فيه خليط الكيك.
- اخبز الكيكة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة عند إدخالها في الكيكة.
- اترك الكيكة لتبرد قبل التقديم.
- يمكنكم حشوها بالكريمة أو كريمة الفراولة أو الشوكولاتة
تعد كيكة النايتي تحفة فنية في عالم الحلويات، وتجمع بين الذوق الرفيع والمكونات الغنية ومع هذه الوصفة يمكنكم تحضير كيكة تفوق التوقعات وتعكس جمال البساطة وروعة التفاصيل سواء كنتم تحضرونها لمناسبة خاصة أو كتعبير عن حبكم للحلويات الفاخرة فإن كيكة النايتي ستبقى دائمًا اختيارًا يجلب السعادة والرضا لكل من يتذوقها.
