منوعات
ب 3 بيضات ونصف كوب زيت هتعملي تارت البسكويت بطريقة جديدة بطعم رهيب لا يقاوم
يعتبر التارت من الحلويات التي يقوم الكثير منا بشرائها جاهزة من المحلات ومع دخول فصل الشتاء يفضل الكبار والأطفال تناول الحلويات بكثرة لأنها تمد الجسم بالطاقة لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل تارت البسكويت في الفرن بطريقة جديدة وطعم أول مرة تدوقيه فتابعونا.
طريقة عمل تارت البسكويت في الفرن
يمكنك الآن تحضير ألذ تارت بسكويت بدلا من استخدام العجينة تابعي السطور التالية للتعرف على طريقة التحضير:
المكونات:
- عبوة بسكوت شاي.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب حليب.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
مكونات خليط الوجه:
- كوب حليب بودرة.
- نصف عبوة قشطة.
- كوب سكر.
- 4 قطع جبنة كيري.
- ملعقة شوكولاتة قابلة للدهن.
طريقة التحضير:
- نحضر الكبة الكهربائية ونضع البسكويت بداخلها ويخفق لعدة دقائق حتى يصبح ناعم بودرة ثم يوضع في وعاء عميق.
- ونضيف عليه البيكنج بودر ونقلب وفي الخلاط الكهربائي نطحن السكر حتى يصبح بودرة ونضيف عليه الحليب والبيض مع الفانيليا.
- والزيت ثم نصب المكونات السائلة على خليط البسكوت ونقلب للحصول على عجينة ناعمة ومتجانسة وبعد ذلك تصب.
- في صينية مدهونة بالزيت ويجب أن تكون الأطراف عليه قليلا ويوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي.
- في بولة أخري نخلط القشطة مع الحليب البودرة والسكر باستخدام المضرب الكهربائي وإذا لم يتوافر لديك يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي.
- نخفق المكونات لعدة دقائق حتى تتداخل بعد ذلك نضيف الجبنة الكيري والشوكولاتة ونستمر في الخفق لحين الحصول على قوام كريمي كثيف.
- بعد خروج التارت من الفرن اتركيه حتى يبرد ونصب الخليط فوقه ونزين الوجه بالشوكولاتة ثم يوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
- بعد ذلك يقطع التارت إلى أجزاء متساوية في الحجم ويوضع في طبق التقديم ويقدم مع كوب من البيبسي.
- أو أي عصير مفضل لديك يمكنك أيضا تقديمه للضيوف بدلا من شراء الحلويات بأسعار مرتفعة.
- طعم هذا التارت مثل المحلات وأحلي والتكلفة بسيطة ولكنه مضمون على عكس الحلويات التي تباع في المحلات.
تارت البسكوت البارد
إذا أردت تحضير حلو بارد بخطوات بسيطة تابعي السطور التالية للتعرف على طريقة عمل تارت البسكوت البارد:
المكونات:
- 15 حبة بسكوت.
- 4 ملاعق كبيرة زبدة طرية.
- كوب كريمة.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة.
- 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- 300 جرام شوكولاتة داكنة.
- 3 ملاعق سكر بني.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير:
- نطحن البسكوت في محضرة الطعام ثم يوضع في بولة ونضيف إليه الزبدة المذابة ونعجن جيدا المكونات حتى تختلط.
- بعد ذلك يوضع الخليط في قالب التارت ويوضع داخل الثلاجة 20 دقيقة نمزج الكريمة مع السكر البني والزبدة.
- وأيضا الشوكولاتة والفانيليا ونذوبهم على حمام ماء ساخن حتى تتجانس المكونات ثم تصب على البسكوت وهي دافئة.
- نزيين الوجه بالكريمة مع رشة من الكاكاو البودرة أو بالمكسرات على حسب الرغبة ويقدم وهو بارد.
