لو بتعملي دايت ونفسك تاكلي كوكيز .. إليك طريقة عمل الكوكيز بالشوفان وحبيبات الشوكولاتة الشهية

مع كوكيز حبيبات الشوكولاتة والشوفان، ستحظى بحلاوة فريدة مع مزيج رائع بين نكهة الشوكولاتة الغنية وقوام الشوفان المغذي، هذه الحلوى الغربية تحظى بشعبية كبيرة، خاصة بين الأطفال الذين يعشقون الحلويات اللذيذة، الكوكيز يمكن أن تكون وجبة خفيفة رائعة أو حتى وجبة سريعة مع الشاي أو القهوة، وتقدم نكهة الشوفان طعماً مميزاً وتضفي على الكوكيز قواماً مميزاً أيضاً، وإذا تم إضافة قطع الشوكولاتة، فإنها تذوب في الفم مع كل قضمة، مما يجعل الكوكيز لذيذة ومرغوبة لدى الجميع، يتم تجهيز هذه الحلوى لأنها لا تحتاج وقتًا طويلاً، مما يجعلها وجبة سريعة وسهلة للتحضير في أي وقت ترغب في تناولها.

مكونات وصفة الكوكيز بالشوفان والشوكولاتة

مع هذه المكونات، ستكون على استعداد لتحضير كوكيز شهية ومميزة بطعم الشوفان وحبيبات الشوكولاتة.

طريقة تحضير الكوكيز بالشوفان والشوكولاتة

• نخلط الدقيق، البيكنج باودر، والملح في وعاء، ثم نقلب المكونات حتى تمتزج.
• في وعاء المضرب الكهربائي، نضع الزبدة، والسكر الأبيض، والسكر الأسمر، ونقوم بخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط كريمي.
• نضيف البيض والفانيليا، ثم نخلطهم جيداً.
• نضيف خليط الدقيق تدريجيًا مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات وتصبح العجينة ناعمة.
• نضيف حبيبات الشوكولاتة والشوفان، ونقلب حتى تتداخل المكونات.
• نقوم بتشكيل دوائر متوسطة الحجم ومتساوية من عجينة الكوكيز، ونضعها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافة بينها.
• نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• نضع صينية الكوكيز في الفرن لمدة حوالي 15 دقيقة حتى تنضج تماماً، ثم نخرجها ونتركها لتبرد قليلاً قبل التقديم.