أسعدي أطفالك بأجمل الحلويات.. كب كيك الشوكولاتة الخفيف المرتفع في الخلاط وبأسرع طريقة

الكب كيك من أكثر الحلويات المحببة للكثير من الناس، خاصة للأطفال، ويتم الإقبال عليها بشكل كبير وتقدم في المناسبات المتعددة مثل أعياد الميلاد، يتميز بطعمه اللذيذ كما أنه يحتوي أيضًا على قيمة غذائية عالية لما يحتوي عليه من مكونات مفيدة، ويمكن تحضير الكب كيك في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وتزيينه بأجمل الأشكال حسب الرغبة.

طريقة عمل الكب كيك في المنزل

بكل سهولة وبدون وقت أو مجهود يمكن تحضير الكب كيك بخطوات سهلة وسريعة وهي التي تتمثل في اتباع الآتي:

المكونات:

• 2 كوب من الدقيق.
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• كوب السكر البودرة.
• 5 ملاعق من الكاكاو.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• 2 بيضة كبيرة الحجم بدرجة حرارة الغرفة.

طريقة التحضير:

• في الخلاط الكهربائي، أضيفي الزبدة والسكر والكاكاو والفانيليا والبيض.
• اخلطي المكونات بشكل مستمر على أعلى سرعة.
• استمري في الخلط لمدة 5 دقائق.
• بعد الحصول على خليط متجانس ويذوب السكر تمامًا بداخله، أحضري وعاء مناسب وأضيفي بداخله هذا الخليط.
• أضيفي إلى هذا الخليط الدقيق المنخول، وأضيفي إليه البيكنج باودر.
• قلبي المكونات برفق ليتم التجانس بين المكونات والحصول على خليط سلس القوام.
• أحضري قوالب الكب كيك وقومي بوضع ورق الزبدة الخاص بالكب كيك في كل واحدة.
• وزعي الخليط بشكل مناسب في كل واحدة.
• أدخلي القوالب في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• اتركي الكب كيك في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يرتفع وينضج.
• أخرجي الكب كيك من الفرن.
• اتركي الكب كيك حتى يبرد ثم قومي بتزيينه بالكريم شانتيه بالشوكولاتة ويتم رش الشوكولاتة المبشورة على الوجه أو سبرنكلز.

في النهاية، تعرفنا على طريقة عمل الكب كيك بالشوكولاتة بقوام خفيف وفي أسرع وقت ليستمتع به جميع الأفراد.