منوعات
اعملي ألذ كيك القهوة بالتوفي بأبسط مكونات في البيت عندك
الكيك من الأطعمة الحلوة التي صنعت من الدقيق والسكر وبعض من المكونات الأخرى وهى من الحلويات البسيطة ذات المذاق الرائع الغنية التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، وتحب جميع الأمهات صنعها خاصةً في فصل الشتاء، كما تحرص غلى وضعها للأطفال في اللانش بوكس كوجبة خفيفة، ويختلف طعمها وشكلها بإضافة بعض الأطعمة التي يحبها كل شخص مثل كيكة البرتقال وكيكة القهوة بالتوفي وكيكة الشوكولاته وكيكة الحليب وكثير من الإضافات التي تعطي الكيكة مذاق آخر واختلافًا عن الأخرى.
طريقة عمل كيكة القهوة بالتوفي
لعمل كيكة ذات مذاق رائع وهشة للغاية يجب احضار المكونات المطلوبة دون نقصان أو زيادة وتأتى المكونات كالتالي:
- عبوة كيك من الفانيليا جاهزة.
- كيس كريم شانتية لتغليف الكيك.
- ربع كوب من القهوة سريعة الذوبان.
- ربع كوب ماء ساخن.
- كوب من الماء العادي.
- ثلث كوب من الزيت.
- ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- ربع كوب من الكراميل.
- ثلاث علب من صلصة التوفي الجاهزة.
طريقة تحضير كيكة القهوة بالتوفي
يتم تسخين الفرن أولًا ثم نقوم بتبطين القالب من الجوانب والقاعدة بقليل من الزبدة حتى لا تحترق.
- نقوم بإذابة حبيبات القهوة في قليل من الماء المغلي.
- نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه خليط كيكة الفانيليا مع مزيج القهوة المصنوع وكوب الماء والبيض والزيت وتضرب بالمضرب الكهربائي لمدة نصف دقيقة على سرعة منخفضة، ثم لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة.
- اسكبي الخليط في القالب الذي قمتي بتحضيره وادخليه فرن متوسطة كما هو مدون على علبة الكيك لمدة تصل إلى ٢٠ دقيقة.
- بعد النضج اتركي الكيك ليبرد تماماً لمده لا تقل عن ساعة.
- احضري وعاء آخر امزجي الكراميل مع عبوة التغليف بنكهة الفانيليا قومي بتزيين الكيك يالمزيج، ثم ضعي بعض صوص التوفي على الوجه ويمكنك حفظه في الثلاجة .
