أبو فروة.. الراعي الرسمي للدفا في ليالي الشتاء الباردة والشهير بالمارونج لاسيه اعمليه مسلوق أو مشوي

تبحث وتتساءل العديد من السيدات عن طريقة عمل ابو فروة، واليوم نقدمه لك بطريقتين المسلوقة والمشوية، وهو من أفضل الأشياء التي يمكنك تناولها خلال فصل الشتاء، وهو يتكون من ثمرة ثم قشرة صلبة ثم فروة المحيطة باللب الداخلي، ويتميز بسماع فرقعته وطريقته سهلة وبسيطة ولا تحتاج للكثير من الوقت.

طريقة عمل ابو فروة المسلوق

لمعرفة طريقة عمل ابو فروة المسلوق فقط كل ما عليك هو اتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• ثلاثة أكواب كبيرة من الماء.
• نصف كيلو من أبو فروة.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

طريقة التحضير:

• أحضري وعاء متوسط الحجم لسلق ابو فروة.
• قومى بعمل شقوق على شكل خط طولى فى ثمار أبو فروة بالسكين.
• ضعى الكمية بعد شقوقها داخل الوعاء واسكبي فوقة الماء والملح.
• ارفعى الوعاء على النار لمدة خمس دقائق حتى يغلى.
• ارفعى الوعاء من على النار.
• أحضري مصفاة وقومى بتصفية ابو فروة من الماء.

طريقة عمل ابو فروة المشوى

تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل ابو فروة المشوى اللذيذ الذي يفضله العديد، لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• كيلو من أبو فروة.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

طريقة التحضير:

• جهزى صينية كبيرة الحجم لشوى ابو فروة.
• قومى بعمل شقوق صغيرة على كل حبة حتى انتهاء الكمية.
• سخنى الفرن جيدًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية قبل وضع أبو فروة.
• ضعى أبو فروة داخل الصينية وقومى برش الملح عليها وضعيها داخل الفرن لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة حتى يتم تغيير لون القشرة.
• اقلبي ابو فروة على الجهة الأخرى حتى ياخذ اللون من جميع الجهات.
• قومى بتقشيره وقدميه داخل أطباق التقديم.

فى نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل وأسهل طريقة لعمل أبو فروة مشوى ومسلوق داخل المنزل.