منوعات
الباستا فلورا.. أجمل الحلويات الغربية اعمليها في منزلك بالطعم اللي أولادك بيحبوه

الباستا فلورا من الوصفات الغنية عن التعريف والشهيرة جدًا في قائمة الحلويات الغربية الراقية، وهي أيضًا تنضم إلى وصفات الحلوى السهلة والسريعة والتي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، ويمكن الآن تحضيرها بسهولة وتقديمها في مناسبات مثل عيد الميلاد وغيرها، وذلك لما تتمتع به من شكل مميز وطعم رائع، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير من خلال هذا المقال.
طريقة عمل الباستا فلورا
تعتبر الباستا فلورا من الحلويات الاوروبية واليونانية المشهورة، فهي وصفة تتميز بطعم لذيذ ورائع من الحلى المحشو بالمربى اللذيذه ويمكن تحضيرها بالمنزل بكل سهولة عن طريق المكونات التي تتمثل في:
المكونات اللازمة:
- عدد 2 من البيض.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من السمن.
- كوب إلا ربع حليب.
- كيس كيك شيف.
- كوب سكر بودر.
- كيس من الفانيليا.
- اثنين كوب من الدقيق.
- كوب من المربى أي نوع.
طريقة التحضير والتقديم
- في البداية نحضر بولة ونضع فيها عدد 2 من البيض.
- بعد ذلك نضيف كوب من الزيت وبعد ذلك نضع عليهم نصف كوب السمن.
- ثم نضع الحليب ونضع عليهم كيس من الكيك شيف.
- ثم نضع عليهم كوب من السكر البودر وكيس من الفانيليا.
- وبعد ذلك يقلب الخليط السابق جيدًا بالمضرب السلك اليدوي حتى يمتزج الخليط جيدًا ويصبح قوامه كريمي وناعم.
- وبعد ذلك نضع على الخليط السائل 2 كوب من الدقيق ويفضل التقليب اليدوي جيدًا حتى نحصل على عجين ناعم مثل عجينة البيتي فور ثم نقوم بتقطيع العجين إلى نصفين.
- ثم نحضر صينية مدهونة ونضع بها ثلاث أربع العجينة في الصينية ونفردها جيدًا حتى تتساوى ثم نضع عليها كوب من المربى.
- ثم ناتي بربع كمية العجين المتبقي يقطع ويفرد مثل الأصابع على العجين على شكل مربعات أو شبابيك.
- وبعد ذلك تدخل في الفرن على درجة حراره 180 درجة لمدة نصف ساعة.
- ثم نخرجها من الفرن وتقدم للأكل بألف هنا وشفا.
وفي النهاية نكون وصفنا طريقة تحضير سهله وبسيطه لصنع باستا فلورا في المنزل باحترافية مثل المطاعم وطعم شهي لا يقاوم.