خطوات بسيطة لتحضير حليب الشوكولاتة الساخن والبارد والاستفادة من فوائده الصحية
تعتبر الشوكولاته من المشروبات المحببة لدى الجميع، سواء كانت ساخنة أو باردة، ولكن هل تعرفي كيفية تحضيرها؟ وهل تعرفي الفوائد الصحية للشوكولاته؟ في هذا المقال، سنتعرف على خطوات تحضير حليب الشوكولاته الساخن والبارد وأهم فوائده الصحية.
طريقة عمل حليب شوكولاته ساخن
الحليب بالشوكولاته الساخنة مشروب يحبه الجميع، خاصة في الأيام الباردة، إليكي طريقة بسيطة لتحضيره في المنزل:
المقادير
- حليب.
- شوكولاته.
- سكر.
الخطوات
- تذويب الشوكولاته: أولاً، نبدأ بتذويب الشوكولاته على نار هادئة حتى تصبح سائلة.
- تسخين الحليب: بينما الشوكولاته تذوب، نقوم بتسخين الحليب في قدر آخر.
- خلط الشوكولاته والحليب: بمجرد أن يصبح الحليب ساخنًا والشوكولاته سائلة، نقوم بخلطهما معًا.
- إضافة السكر: أخيرًا، نضيف السكر حسب الرغبة ونقلب حتى يذوب تمامًا.
وهكذا، لديكي كوب من حليب الشوكولاته اللذيذ جاهز للتناول! استمتعي بمشروبك الساخن واللذيذ.
طريقة تحضير حليب الشوكولاتة البارد
حليب الشوكولاته البارد، مشروب يعشقه الجميع، كباراً وصغاراً، لا شيء يضاهي الشعور بالراحة والدفء الذي يغمرك عند تناول كوب من حليب الشوكولاته البارد، حتى في أحر الأيام، لكن، هل سبق لكي أن تساءلتي كيف يمكنك صنعه في المنزل؟ إليكي الخطوات:
المكونات
- نصف كوب من الماء.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة الخام المبشورة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ثمانية أكواب من الحليب الكامل الدسم البارد.
الخطوات
- ذوبي السكر والملح في الماء داخل قدر، وأتركيه حتى يغلي على نار متوسطة مع التقليب، ثم أضيفي الكاكاو وأستمري في التقليب حتى يذوب تمامًا.
- إرفعي الخليط من على النار، ثم أضيفي الشوكولاتة المبشورة، وقلبي حتى تذوب، ثم أضيفي الفانيليا وقلبي.
- ضعي الصوص في برطمان نظيف وجاف، وأتركيه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة، أو ضعيه في الثلاجة لتسريع الأمر.
- ذوبي ملعقتين كبيرتين من الصوص في كوب من الحليب البارد وقلبي جيدًا وقدميه، أو ذوبي الكمية كلها في لترين من الحليب البارد وقدميه.
- يمكنك الاحتفاظ بالصوص في الثلاجة لمدة أسبوعين لحين الاستخدام.
فوائد حليب الشوكولاته
حليب الشوكولاته، هو مشروب يحبه الجميع، كبارا وصغارا، ولكن، هل فكرتي يوما في الفوائد الصحية لهذا المشروب اللذيذ؟ دعينا نكتشف ذلك معا:
- مصدر رائع للطاقة: حليب الشوكولاته يحتوي على الكربوهيدرات، وهي مصدر أساسي للطاقة، إذا كنت بحاجة إلى زيادة طاقتك، فقد يكون حليب الشوكولاته هو الخيار المثالي لك.
- غني بالبروتينات: البروتينات مهمة لبناء وإصلاح الأنسجة في الجسم، حليب الشوكولاته يحتوي على كمية جيدة من البروتينات التي يمكن أن تساعد في هذه العملية.
- مصدر جيد للكالسيوم: الكالسيوم مهم لصحة العظام والأسنان، حليب الشوكولاته يحتوي على الكالسيوم، مما يجعله خيارا جيدا للأشخاص الذين يحتاجون إلى زيادة كمية الكالسيوم في نظامهم الغذائي.
- يساعد في الترطيب: حليب الشوكولاته يحتوي على الماء، مما يجعله خيارا جيدا للترطيب، خاصة بعد التمرين الرياضي.
في الختام، حليب الشوكولاته ليس فقط مشروبا لذيذا، ولكنه يحتوي أيضا على العديد من الفوائد الصحية، لذا، لا تترددي في الاستمتاع بكوب من حليب الشوكولاته اليوم.
