منوعات
سدي جوعك بالليل وأعملي فطائر الطاسة السريعة بدون فرن وبعجينة قطنية في 10 دقائق
فطائر الطاسة السريعة بدون فرن وجبة مغذية سهلة وسريعة يمكن تقديمها لأفراد أسرتك في أي وقت، إنها مكافأة مميزة يمكنك الاعتماد عليها وتشجيعهم من أجل القيام بغرض معين، بمكونات بسيطة جدا سوف تحضرين اكبر عدد منها بسرعة ولن تحتاجي إلى استخدام الفرن في التسوية، فقط في مقلاة على النار سوف تنضج وتصبح جاهزة للتقديم بعد وقت قصير جدا، نتيجتها ناجحة ومضمونة من أول تجربة، ولا تحتاج إلى مجهود ووقت طويل للتحضير.
مكونات عمل فطائر الطاسة السريعة بدون فرن
تعد فطائر الطاسة السريعة من ألذ الفطائر التي يمكن تحضيرها في وجبة العشاء نظراً لأنها سريعة ومكوناتها متوفرة في كل منزل، وفي السطور التالية سنوضح لكم طريقة عمل الفطائر السريعة خطوة بخطوة.
المكونات:
- 1 كوب من الدقيق.
- كمية مناسبة من الزيت.
- ملعقة صغيرة من البكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الحليب.
- نصف كوب من الماء.
- كمية مناسبة من الجبنة الموتزاريلا أو أي نوع جبنة تفضلينه.
طريقة عمل فطائر الطاسة السريعة
فيما يلي طريقة تحضير فطائر الطاسة.
- في وعاء مناسب اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح ومن ثم أضيفي الزيت والحليب ثم اعجني المكونات جيدًا لتتماسك.
- أضيفي الماء تدريجيًا لتحصلي على عجينة مثالية.
- اتركيها جانبًا قليلاً لترتاح.
- الآن حان وقت وضع حشوة الجبنة أحضري جزءً من العجينة وافرديها.
- ثم ضعي الجبنة الموتزاريلا واغلقي العجينة جيدًا.
- كرري نفس الخطوات حتى تنتهي العجينة.
- سخني كمية مناسبة من الزيت في طاسة على نار هادئة.
- أضيفي الفطائر واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتتحول لونها إلى اللون الذهبي مع التقليب على الجانبين.
- أخيرًا ضعيها في طبق التقديم بجانب البطاطس المقلية أو السلطة الخضراء.
