طريقة عمل قدرة قادر في البيت بمكونات على قد الأيد بأسهل الطرق وأبسطها

قدرة قادر من الحلويات الشرقية المشهورة في الوطن العربي، وهي عبارة عن طبقة من الكيك، مغطاة بطبقة من الكريمة، وطبقة من القطر، وتمتاز قدرة قادر بأنها حلوى لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية، كما أنها سهلة التحضير، وفي هذا الموضوع سنتعرف على طريقة عمل قدرة قادر، وهي طريقة سهلة وبسيطة.

مكونات عمل قدر قادر

• 4 بيضات.
• 1 كوب من السكر.
• 1 كوب من الزيت.
• 3 أكواب من الدقيق.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1 كوب من الحليب.
• 1 كوب من كريمة خفق.
• 1 كوب من السكر.
• 1/2 كوب من الماء.

طريقة تحضير وصفة قدرة قادر

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح لونهما فاتحًا وكريميًا.
3. أضيفي الزيت والفانيليا، وقلبي جيدًا.
4. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر، وقلبي حتى تتجانس المكونات.
5. صبي الخليط في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
6. اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينضج.
7. في قدر صغير، اخلطي الحليب والسكر والقطر.
8. ضعي القدر على نار متوسطة، وقلبي حتى يغلي الخليط.
9. اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح قوام الخليط سميكًا.
10. في وعاء كبير، اخفقي الكريمة حتى تصبح ناعمة.
11. اقسمي الكيك إلى نصفين.
12. ضعي طبقة من الكيك في صينية فرن.
13. صبي خليط القشطة فوق الكيك.
14. ضعي طبقة الكيك الثانية فوق خليط القشطة.
15. صبي خليط القطر فوق الكيك.
16. اتركي قدرة قادر في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات قبل التقديم.

نصائح لنجاح وصفة قدرة قادر في البيت

• يمكنكِ استخدام أي نوع من الكريمة المفضلة لديك، مثل الكريمة الطازجة أو الكريمة البودرة.
• يمكنكِ إضافة أي نوع من المكسرات أو الفواكه إلى قدرة قادر.
• يمكنكِ تقديم قدرة قادر مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.