طريقة عمل صينية البسبوسة الشهية بالمكسرات زي الحلواني

البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تتميز بطعمها الحلو والغني، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصةً عندما نحتاج إلى حلوى شهية تعجب جميع الأعمار ويمكن تحضير البسبوسة في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة للحصول على مذاق مميز.

طريقة عمل صينية البسبوسة الشهية بالمكسرات

البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يعشقها الكثيرون، وهي تتميز بطعمها الحلو وقوامها الطري. ويمكن تحضير البسبوسة في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة.

• 2 كوب سميد
• 1 كوب سكر
• نصف كوب جوز هند
• ربع كوب زيت نباتي
• 1/4 كوب حليب
• 1/4 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب مكسرات للتزيين (لوز، بندق، فستق حلبي، جوز، كاجو)
• كوب من الشربات الخفيف

طريقة عمل صينية البسبوسة

• سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ادهني صينية فرن مستطيلة الشكل بالزبدة، ورشيها بالدقيق.
• في وعاء كبير، اخلطي السميد والسكر وجوز الهند والزيت النباتي والحليب والماء والفانيليا والبيكنج بودر وجوزة الطيب والملح.
• اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
• صبي الخليط في الصينية المجهزة.
• وزعي المكسرات على سطح الخليط.
• ضعي الصينية في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينضج الوجه.
• عندما تخرجيها من الفرن اسقيها بكوب الشربات.
• اتركي البسبوسة تبرد تمامًا قبل تقطيعها وتقديمها.يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات التي تفضلينها، إذا كنت ترغبين في الحصول على طعم أكثر قوة للجوز الهند يمكنك زيادة كمية جوز الهند في الخليط، يمكنك إضافة أي نكهات أخرى إلى البسبوسة حسب الرغبة، مثل الفستق الحلبي أو اللوز أو الكاكاو.

فوائد البسبوسة

• توفر البسبوسة الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم للحصول على الطاقة.
• تحتوي البسبوسة على نسبة قليلة من الدهون.
• تحتوي البسبوسة على البروتين الذي يحتاجه الجسم للنمو.