منوعات
اعملي كيكة البرتقال بدون دقيق في ليالي الشتاء الباردة ودفي أولادك

تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة بدون دقيق، واليوم نعرض لك أفضل طريقة، فأكثر ما يسعد الأطفال والكبار هو تناول الحلويات اللذيذة وكيكة البرتقال تتميز بمذاقها الخاص المميز، ويمكنك تقديم الكيكة الرائعة من خلال إتباع مقالنا فهي غير مكلفة ولا تحتاج للعديد من المكونات حتى يتم تقديمها.
طريقة عمل كيكة البرتقال بدون دقيق
لمعرفة طريقة عمل كيكة البرتقال بدون دقيق، فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- حبتان كبيرتان من البرتقال كبير الحجم.
- عدد ثلاثة من البيض.
- كوبان كبيران من اللوز المقشر المطحون.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
- كوب من السكر البودرة.
- حبة من البرتقال لعمل الشربات.
- كوب من السكر الأبيض.
طريقة التحضير
- سوف نقوم بتحضير الشربات أولاً من خلال تحضير وعاء صغير الحجم ونضع به عصير حبة من البرتقال وكوب السكر الأبيض.
- اخلطي المكونات جيدًا حتي يتم ذوبان السكر تماماً ثم ضعيهم على النار حتى تحصلي على خليط ثقيل القوام.
- ارفعي الخليط من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد.
- سخني الفرن قبل وضع الكيكة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قشري البرتقال ثم ضعيه داخل وعاء به ماء واتركيه على النار حتى يتم الغليان لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة.
- قومي بتصفية البرتقال من الماء واتركيه حتى يجف تماماً.
- جهزي الخلاط الكهربائي وضعي به البرتقال واخفقي حتى تحصلي على خليط خشن القوام.
- ضيفي إليه البيض، الفانيليا، السكر والبيكنج بودر وامزجي جيدًا ثم ضعي اللوز المطحون واستمري في خفق جميع المكونات جيدًا.
- أحضري صينية متوسطة وقومي بدهنها بالزبدة واسكبي الخليط بداخلها.
- ضعي الصينية داخل الفرن الساخنة لمدة أربعين دقيقة.
- اخرجي الصينية بعد مرور المدة المذكورة واسكبي عليها الشربات البارد وقطعيها ثم قومي بتقديمها.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل طريقة لتقديم كيكة البرتقال اللذيذة بدون دقيق.