منوعات
“مش هتبطلي تعمليه” طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل على أصولها خطوة بخطوة
إن البطاطا بالكريم كراميل تعتبر واحدة من أفضل الحلويات التي يمكن تقديمها بإستمرار بطعمها المميز والشهي والتي يفضلها كلًا من الأطفال والكبار، كما أنها مفيدة بسبب أن البطاطا تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ووصفة البطاطا بالكريم كراميل التي سنعرضها لكم تعتبر من أبسط وأسهل الوصفات.
طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل
تعتبر من الحلويات المفضلة الكثير، والمميز في الأمر أنه يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة، والتي تتمثل في الآتي:
مكونات وصفة البطاطا والكريم كراميل
- عدد 5 ثمرات من البطاطا ذات حجم متوسط.
- عدد 1 كيس من الكريم كراميل.
- عدد 4 أكواب من الحليب السائل.
- 1 كوب من الماء.
- 1 ملعقة سكر.
- 1 ملعقة فانيليا.
طريقة تحضير وصفة البطاطا والكريم كراميل
- بداية قومي بتجهيز البطاطا وذلك من خلالها غسلها جيدًا وتقشيرها، وأخيرًا قومي بتقطيعها إلى شرائح متوسطة الحجم.
- أحضري إناء كبير الحجم وقومي بإضافة كلًا من البطاطا والماء والسكر به.
- ضعي البطاطا على النار متوسطة إلى أن تنضج.
- بعدها قومي بوضع الكريم كراميل الجاهز في القالب الذي سوف يتم التقديم به للتزيين.
- قومي بوضع القالب في الثلاجة إلى أن يتماسك الكريم كراميل.
- بعدها قومي برفع البطاطا من النار وأتركيه إلى أن يبرد وقومي بهرسه جيدًا.
- ثم قومي بإضافة البطاطا والحليب وكيس كريم كراميل بودرة في الخلاط وقومي بخلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
- قومي برفع الخليط على النار مع الإستمرار في التقليب إلى أن يصبح ذا قوام ثقيل.
- أضيفي كيس فانيليا مع الإستمرار في التقليب.
- أرفعي الخليط من النار ووضعه في قالب التقديم الذي يوجد به الكراميل.
- ثم قومي بوضع الخليط في الثلاجة إلى أن يصبح متماسك.
- قومي بوضعه في طبق التقديم .
