بنص كوباية من كل مكون اعملي البسيمة بجوز الهند ذي الحلواني وأحلى
من الحلويات الشهيرة والمنتشرة في معظم الدول العربية وهي البسيمه وأيضًا تعتبر من الوصفات السهلة والرائعة، ولها عدة طرق مختلفة في تحضيرها ولكن سوف نقدم افضل واحسن طريقه لصنع بسيمه جوز الهند ناجحة ولذيذة في المنزل، باسهل المكونات المتوفرة وتستطيع الاستمتاع بطعمها الرائع والشهي بكل بساطة ولن تستغرق الكثير من الوقت في التحضير لذلك تابعونا للتعرف على الخطوات في السطور القادمة.
طريقة عمل البسيمة بجوز الهند
بسيمة جوز الهند من الحلويات المحببة لدى معظم الفئات لما تتميز به من روعة في الشكل والطعم والرائحه التي لا تقاوم، فهي من الوصفات السهلة ولذيذة ومن أهم الحلويات الشرقية، لذلك هي المفضلة لدى معظم الناس ويمكن صنعها باحسن طريقه بالمكونات التي تتمثل في:
المكونات اللازمة:
- نصف كوب دقيق ابيض.
- نصف كوب دقيق سميد.
- نصف كوب لبن.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب سمن بلدي.
- كوبين ونصف جوز الهند.
- كيس فانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير والتقديم
- في اناء على النار نضع السمن ويترك تمامًا حتى يذوب ثم يرفع من على النار.
- وفي اناء اخر نضع كلًا من الدقيق الأبيض والسميد وملعقة بيكنج باودر والحليب والفانيليا ويخلط بالمضرب اليدوي جيدًا.
- ثم بعد ذلك تضاف السمن على الخليط بشكل تدريجي ثم نمزجهم جيدًا حتى يتشبع الخليط بها.
- وبعد ذلك نضيف جوز الهند فوق الخليط ونخلطهم مرة أخرى حتى نحصل على قوام مناسب ونضع القليل من الماء ثم يخلطوا جيدًا ونستمر في ذلك للحصول على عجينة متماسكة يمكن فردها.
- ثم نحضر صينية مدهونة بملعقة من السمن ونضيف اليها خليط البسيمه ونفردها جيدًا في الصينية وتدخل الفرن علي درجة حرارة 180° درجة.
- تترك الصينية داخل الفرن حتى نحصل على اللون الذهبي للوجه.
- بعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها تهدأ قليلًا ونضيف عليها الشربات حسب الرغبة وتقطع وتقدم للأكل وهي باردة.
وفي الختام قدمنا لكم افضل طريقة لصنع بسيمه جوز الهند الرائعة والشهية بأسهل المكونات اللازمة وابسط طريقة تحضير واخيرًا الحصول على افضل نتيجه للاستمتاع بها في أي وقت مع كل الافراد.
