منوعات
“من غير بيض ولا دقيق” حضري جاتوه الأوريو السريع… هتقومي تعمليه حالاً
جاتوه الأوريو يعتبر نوع من أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة، فهو عبارة عن طبقة من البسكويت وطبقة من الكريمة و طبقة من الشيكولاتة، ويعتبر نوع من أنواع الجاتوهات اللذيذة التي يعشقها الجميع، كما يمكن تحضيره خلال دقائق معدودة وبأقل تكلفة، وفي هذا المقال سنعرض لكم طريقة عمل جاتوة الأوريو السريع بكل سهولة في المنزل، ومكونات التحضير.
طريقة عمل جاتوه الأوريو السريع
لعمل وصفة جاتوه الأوريو في المنزل نحتاج لبعض من المكونات وهى:
- 200 جرام من بسكويت الأوريو.
- ربع كوب من الزبدة الذائبة.
- تلت كوب من الحليب الدافئ.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الكريمة.
- ماء مثلج.
- ربع كوب من السكر البودر.
- أي نوع شيكولاتة.
- شيكولاتة مبشورة للتزيين.
تحضير جاتوه الأوريو
لتحضير وصفة جاتوه الأوريو السريع يجب عليك اتباع الخطوات التالية:
- في البداية نحضر البسكويت ونضعه في الكبة أو الخلاط الكهربائي ونطحنه جيداً.
- نضع البسكويت في وعاء ثم نضيف الحليب الدافئ تدريجيًا ونستمر في الخلط حتى يتجانس المزيج.
- ثم نضيف البيكنج بودر ونخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- نحضر قالب الكيك ونقوم بدهنه بالقليل من الزبدة أو نضع ورقة زبدة ثم نقوم بوضع المزيج في القالب ونوزعه بالتساوي.
- ثم نقوم بوضع القالب في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقة ونختبره بالخلة أو السكين من النصف.
- نخرجه من الفرن ونتركه يبرد تماماً.
- في وعاء آخر نضع كوب كريم شانتيه وماء مثلج بالتدريج ونقوم بخفق الكريمة بالمضرب الكهربائي.
- نضع الكريمة على الكيك ثم نضعها في الثلاجة مرة أخرى تتماسك.
- فى حلة على النار نضع ربع كوب كريمة ونتركها تسخن ثم نرفعها من النار ونضعها على ربع كوب شيكولاتة وتقلب جيداً حتي يتم ذوبان الشيكولاتة ويتكون الجناش .
- نترك الجناش ليبرد تماماً.
- ثم بعد ذلك نخرج الكيك من الثلاجة ونضع عليها الجناش ونزينها ببشر الشوكولاته من على الوجة ثم نضعها مرة أخرى في الثلاجة تتماسك قبل التقديم.
- بعد ذلك نقطعها ونقدمها في أطباق التقديم.
