منوعات
فطائر المستعجلين “فطائر الطاسة السائلة السريعة” لوجبة الإفطار أو العشاء بأفكار لذيذة لحشوات متنوعة
فطائر الطاسة السائلة السريعة هي طبق شهي وغني يتميز بمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، وهي من الأطباق التي يمكن تقديمها في وقت الانشغال كما أنها من الأطباق التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة لعمل الكثير من الأطعمة.
طريقة عمل فطائر الطاسة السائلة السريعة
- كوب ونصف من الدقيق
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من الملح
- رشة فلفل أسود
- ربع كوب من الزيت النباتي
- كوب من الحليب
- حشوة الفطائر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح والفلفل الأسود.
- أضيفي الزيت النباتي والحليب وقلبي حتى تتكون عجينة متماسكة.
- سخني مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي كمية مناسبة من العجينة إلى المقلاة ووزعها لتغطي القاعدة.
- ضعي الحشوة على نصف العجينة.
- أغلقي الفطيرة بالنصف الآخر.
- قلبي الفطيرة على الجانب الآخر حتى تنضج تمامًا.
- قدمي الفطائر الساخنة.
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى العجينة حسب الرغبة، مثل الجبن أو الزعتر أو الكزبرة.
- يمكنك تقديم الفطائر مع الكاتشب أو المايونيز أو السلطة.
وصفات حشوات لفطائر الطاسة السائلة السريعة
فطائر الطاسة بالجبنة:
- أضيفي كوبًا من الجبن المبشور إلى العجينة.
- ضعي الحشوة على نصف العجينة، ثم ضعي طبقة من الجبن المبشور فوق الحشوة.
- أغلقي الفطيرة بالنصف الآخر.
فطائر الطاسة بالدجاج:
- اطهي الدجاج المفروم حتى ينضج.
- أضيفي الدجاج المطبوخ إلى العجينة مع الجبن والزعتر والكزبرة.
- ضعي الحشوة على نصف العجينة.
- أغلقي الفطيرة بالنصف الآخر.
فطائر الطاسة بالخضروات:
- أضيفي الخضروات المقطعة إلى شرائح إلى العجينة، مثل الفلفل الأخضر أو الأحمر أو البصل أو الفطر.
- ضعي الحشوة على نصف العجينة.
- أغلقي الفطيرة بالنصف الآخر.
فطائر الطاسة السائلة السريعة هي طبق لذيذ وسهل التحضير يمكن تحضيره في المنزل بسهولة لعمل وجبة شهية ومميزة.
