للفطار ولا العشا طريقة تحضير فطائر الطاسة السائلة السريعة بحشوات مختلفة وجبة شهية وسهلة التحضير

فطائر الطاسة السائلة هي وصفة سهلة وسريعة التحضير، مثالية لوجبة فطور شهية أو عشاء خفيف، وتتميز هذه الفطائر بقاعدتها الناعمة والمرنة، والتي يمكن حشوها بمكونات متنوعة حسب الذوق سواء كنت تفضل الحشوات الحلوة كالفواكه والمربى أو الحشوات المالحة كالجبن والخضار فإن فطائر الطاسة السائلة تقدم لك مساحة واسعة للإبداع والتجربة وسنتعرف على كيفية تحضير عجينة الفطائر السائلة وبعض الأفكار المبتكرة للحشوات التي يمكنك تجربتها.

 فطائر الطاسة السريعة بحشوات مختلفة

• 2 كوب من الدقيق
• كوب من الحليب
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• ملعقة صغيرة من الملح
• زيت للقلي

الحشوات:

• جبن
• لحم مفروم
• دجاج مفروم
• خضروات

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والحليب والبيكنج بودر والملح.
• قلبي المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
• سخني مقلاة على نار متوسطة.
• أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة.
• باستخدام ملعقة كبيرة، ضعي كمية مناسبة من العجينة في المقلاة.
• وزعي الحشوة على العجينة.
• اطهي الفطيرة على نار متوسطة حتى تنضج من الأسفل.
• اقلبي الفطيرة على الجانب الآخر واطهيها حتى تنضج تمامًا.
• قدمي الفطائر ساخنة.

أفكار أخرى لتحضير فطائر الطاسة السائلة

• يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى العجينة حسب الرغبة، مثل البيض أو اللبن الزبادي أو زيت الزيتون.
• يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الحشوة حسب الرغبة، مثل الخضروات أو الفواكه أو المكسرات.

حشوات مختلفة للفطائر

• جبن: يمكنك استخدام أي نوع من الجبن، مثل الجبن الشيدر أو الجبن الموزاريلا أو الجبن المثلث.
• لحم مفروم: يمكنك استخدام أي نوع من اللحم المفروم، مثل اللحم البقري أو اللحم الضأن أو اللحم المفروم الدجاج.
• دجاج مفروم: يمكنك استخدام أي نوع من الدجاج المفروم، مثل الدجاج المسلوق أو الدجاج المشوي أو الدجاج المقلي.
• خضروات: يمكنك استخدام أي نوع من الخضروات، مثل البصل أو الفلفل الأخضر أو الأحمر أو الطماطم أو والجبن.

طريقة تحضير حشوة اللحم المفروم

1. في مقلاة على نار متوسطة، سخني القليل من الزيت.
2. أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يتغير لونه.
3. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
4. أضيفي التوابل حسب الرغبة.

طريقة تحضير حشوة الدجاج المفروم

1. في مقلاة على نار متوسطة، سخني القليل من الزيت.
2. أضيفي الدجاج المفروم وقلبي حتى يتغير لونه.
3. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
4. أضيفي التوابل حسب الرغبة.

حشوات حلوة لفطائر الطاسة السريعة

• حشوة الشوكولاتة: وهي من أكثر الحشوات شيوعًا لفطائر الطاسة السريعة، ويمكن تحضيرها باستخدام الشوكولاتة الخام أو الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة البيضاء.
• حشوة النوتيلا: وهي من الحشوات اللذيذة التي تتميز بمذاقها الغني، ويمكن تحضيرها باستخدام النوتيلا الجاهزة.
• حشوة الموز: وهي من الحشوات الخفيفة والمنعشة، ويمكن تحضيرها باستخدام الموز المهروس أو المقطع إلى شرائح.
• حشوة التفاح: وهي من الحشوات الغنية بالعناصر الغذائية، ويمكن تحضيرها باستخدام التفاح المبشور أو المقطع إلى مكعبات.
• حشوة الفراولة: وهي من الحشوات المنعشة التي تتميز بمذاقها الحلو، ويمكن تحضيرها باستخدام الفراولة الطازجة أو المجمدة.