منوعات
طريقة عمل مكعبات الشوكولاته البيضاء وتقديمها للأطفال كبديل عن الحلوى الجاهزة
تعتبر مكعبات الشوكولاتة البيضاء إضافة رائعة إلى قائمة حلوياتك المفضلة، حيث تتميز مكعبات الشوكولاتة البيضاء بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي اللذيذ، وتعتبر خيار مثالي لمن يبحثون عن تنوع في نكهات الشوكولاتة التقليدية، كما تتيح لك مكعبات الشوكولاتة البيضاء الفرصة للإبداع والتجديد في تحضير الحلويات، حيث يمكن استخدامها كمكون رئيسي في تحضير الكيك والكب كيك والحلويات المختلفة، كما يمكنك تناولها كحلوى لذيذة بمفردها، وفي هذا المقال سنقدم لك الطريقة الصحيحة لتحضيرها في المنزل بأسلوب سهل وبسيط، بالإضافة إلى الأفكار المبتكرة لتزيينها.
مكعبات الشوكولاته البيضاء
إليك طريقة بسيطة لتحضير مكعبات الشوكولاتة البيضاء في المنزل:
المكونات
- 300 جرام من الشوكولاتة البيضاء المقطعة إلى قطع صغيرة
- 1/2 كوب من الكريمة السائلة
- 1/4 كوب من زبدة الطهي
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- قليل من الملح
- قوالب سيليكون لتشكيل المكعبات
طريقة التحضير
- في وعاء على نار متوسطة، قومي بتسخين الكريمة السائلة حتى تصل إلى درجة الغليان.
- ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي إليه الشوكولاتة البيضاء المقطعة.
- قومي بتحريك المزيج بلطف حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ويتجانس مع الكريمة السائلة.
- أضيفي الزبدة ومستحضر الفانيليا وقليل من الملح إلى الخليط وقومي بالتحريك حتى تتجانس جميع المكونات.
- صبي الخليط في قوالب سيليكون لتشكيل المكعبات.
- ضعي القوالب في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى تتماسك المكعبات تمامًا.
- بعد تماسك المكعبات، قومي بإخراجها من القوالب وقدميها.
أفكار حشوات مميزة لمكعبات الشوكولاتة البيضاء
- حشوة الفانيليا والكريمة: قومي بخلط الشوكولاتة البيضاء مع كمية صغيرة من الكريمة السائلة ومستحضر الفانيليا للحصول على حشوة كريمية ناعمة وملمس رائع.
- حشوة الفستق: أضيفي قليلًا من زبدة الفستق أو قطع الفستق المجروشة إلى الشوكولاتة البيضاء المذابة للحصول على حشوة غنية بنكهة الفستق.
- حشوة الفواكه المجففة: اختاري الفواكه المجففة المفضلة لديك مثل التوت البري أو الكرز المجفف وقومي بخلطها مع الشوكولاتة البيضاء للحصول على حشوة مميزة بنكهة الفواكه.
- حشوة الكراميل: يمكنك تحضير حشوة الكراميل بخلط الشوكولاتة البيضاء مع كمية من معجون الكراميل للحصول على حشوة غنية ولذيذة.
