منوعات
فرحي العيال وأبوهم… طريقة سهلة لعمل ليزي كيك بالشوفان جددي لاولادك
تعد ليزي كيك بالشوفان من الحلويات اللذيذة والصحية، والتي يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كحلوى، وتتميز هذه الكيك بمذاقها الرائع وقوامها الطري، بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف والعناصر الغذائية المفيدة، ولذا نقدم لكم من خلال السطور القليلة التالية طريقة عمل ليزي كيك بالشوفان خطوة تلو الأخرى.
مكونات ليزي كيك بالشوفان
يمكنك عمل حلوى ليزي كيك بالشوفان فهي من الحلويات الصحية والمفيدة، التي يمكن ان تقدم وجبة رائعة لاطفالك، ويمكن ان تقومي بعملها في المنزل من خلال احضار المكونات التالية:
- 1 و 1/2 كوب شوفان
- 1 كوب طحين أبيض
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة ذائبة
- 1 كوب حليب
- 2 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
طريقة تحضير ليزي كيك بالشوفان
لكي تقومي بعمل ليزي كيك بالشوفان وتحصلي على نتائج ناجحة وسريعة يجب عليك اتباع عدة خطوات تتمثل فيما يلي:
- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واجهزي قالب الكيك بدهنه بالزبدة أو وضع ورقة زبدة في قاعه.
- في وعاء كبير، قم بخلط الشوفان، الطحين، السكر، البيكنج بودر، والملح.
- أضيفي الزبدة الذائبة وامزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- في وعاء آخر، قومي بخفق البيض والحليب والفانيليا.
- أضيفي خليط البيض والحليب والفانيليا إلى خليط الشوفان والطحين، واخلطيهما معًا حتى تتكون عجينة متجانسة.
- صبي العجينة في قالب الكيك المحضر سابقًا.
- ضعي القالب في الفرن المُسخَّن مسبقًا واخبزيه لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة، أو حتى يتحمر الكيك ويُختبر بواسطة أداة الخلخال (إدخالها في الكيك وإخراجها نظيفة).
- بعد انتهاء عملية الخبز، اسمحي للكيك بالبرودة في القالب لبضع دقائق ثم قومي بتركه على رف تبريد ليبرد تمامًا.
- بمجرد أن يبرد الكيك، يمكنك تقطيعه إلى شرائح وتقديمه.
- يمكنك ان تقدمية مع مشروب ساخن مثل الشاي او اي مشروب آخر.
